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栗の皮むき

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栗の皮むきのお手伝い。

むいて、むいて、、35kg。


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おやつの栗しるこ♪


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この皮むくハサミ?やっぱやりやすいですか?@@
ウチにもあるんやけど一回も使ってなーい・・・

2012/9/25(火) 午後 5:35 お庭

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家だと包丁を使うので、このハサミは私も初めて使いましたが、
鬼皮をこれでむいて、渋皮は包丁で!と言うのがおすすめの様です。
私は昨日エプロンしか持って行かなかったので(苦笑)
渋皮もこのハサミでむきましたが、渋皮はむきづらいです。
鬼皮は良い感じでむけましたよ!

2012/9/25(火) 午後 11:39 北の森工房・丹虹窯


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北の森工房・丹虹窯
北の森工房・丹虹窯
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