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Vivi・美・Beam
ViViの本名はスティーブです

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最近、といおうか一ヶ月くらい前から燻製にはまっています

きっかけは
古くなったお茶っぱ
あんまりにも古くなりすぎて、色が変わってしまって
捨てようと思ったですが勿体無くてフライパンに入れて
なんとなく残ったシャケのお刺身を燻製にしてみたらこれが思いのほか美味しかったんです

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そこで、さくらのチップを買ってきて
鳥の胸肉をスモークしたら あっという間にはまりました
安くて美味しいスモークチキン
サラダにすると最高です

これからもいろいろ挑戦してみたいです

♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚・*:..。♦♫⁺♦*

先日書いた お砂糖を使わないようにするダイエット
実はこれ、勘違いなんです

私の知り合いに欝の人がいるせいか、私自身若干欝の傾向が見られるような気がしたんです
そこで、本屋さんで
うつ太りからダイエットの本を見つけて とりあえず立ち読み〜〜〜
そこで、ホントは糖質を全面的にカットするのを
お砂糖を使った菓子類を食べないと勘違いしたんです
だから、ご飯もパスタも普通に食べていました

ところが、3キロ減ったんです
いえ、クリスマスからこっち3キロ以上増えていたのでまだ戻っていないのですが
それでも3キロ減ったんです

いろんなかたのアドバイス有難うございました
皆様のご意見に耳を傾けながらがんばろうと思います

ダイエットについてはホントいっぱい思いがあります。

少しでも頑張れるように応援してくれると嬉しいです

大好きなスイーツはちょっとの間 おあずけ
でも、スイーツは見ているだけで幸せなのでブログも徘徊しますね

♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚・*:..。♦♫⁺♦*

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    スモーク、暖かくなったら外でやろうと思ってるんだけれど。。。家の中でやってけむくないのけ?(´・д・`)

    ダイエット、ずっと続くと思っていたのに、終わるもんだなって思った。
    頑張らないとムリだよね。

    [ 泥子 ]

    2012/3/12(月) 午後 7:51

  • (*'∀'人)ワォ☆〜

    チキン☆彡とっても 美味しそうだゎ〜

    ダイエット3キロ???え〜凄いですよ〜
    増えるのは簡単 痩せるの大変ですよね〜
    年と共に・・・(笑)

    中間報告では おめでとぅ!ヽ(*´ー`*)ノですね

    勝手に(。・w・。) ププッ

    ぽちん全部〜

    [ ち丸 ]

    2012/3/12(月) 午後 10:29

  • 勘違いでも、3kg減ったなら儲けるもんですね。
    スモーク味って美味しいですよね😊

    キラ

    2012/3/13(火) 午前 7:21

  • 泥子ちゃん>うちは埼玉だからね
    窓も開けられるし何とかなっています
    ダイエット、この年になると終わりんがないかも

    ゆたぽん3

    2012/3/13(火) 午前 9:22

  • chiffonさん>太ると痩せる
    なんでこれで太るの〜〜〜と思うこともあれば
    こんなのでも減るんだって思うこともるよね
    今のところ、頑張れています

    ゆたぽん3

    2012/3/13(火) 午前 9:23

  • キラさん>とりあえず
    痩せたいって意欲が持てるように決断したんです
    勘違いでも良かったです

    ゆたぽん3

    2012/3/13(火) 午前 9:24

  • 顔アイコン

    自家製スモークに感激です!
    とても美味しそうですね!とネコちゃん
    ポチ&クリ

    [ Aikawa Aki ]

    2012/3/13(火) 午後 0:51

  • スモーク大好きです♪
    けど。。。家でやると翌日まで家の中匂い籠りません???
    サラダに入れてもおいしそうなチキンが出来上がりましたね♪

    ポチ

    KAZU

    2012/3/13(火) 午後 1:48

  • スモークとってもおいしそう!
    チキン、そのまま食べてもサラダにしてもおいしそうですね(^▽^)
    余計な脂も落ちるし、でもジューシーで満足ですね♫

    それにしても3キロ減らすとはすごいです@@
    健康を害さない範囲で、ストレスを感じすぎずできたらいいですね。
    全ポチ☆

    Minami

    2012/3/13(火) 午後 2:22

  • 顔アイコン

    3キロも減ったなんてうらやましいです。
    わたしは全然痩せません。
    スモークって、楽しいですよね。
    サクラのチップがなくなったので、
    買ってきてやりたくなりました。
    チキン美味しそう。
    全ぽち☆

    もりもん

    2012/3/13(火) 午後 3:02

  • スモークチキン私はお肉が苦手なので、お魚の燻製なら食べられます。天草に青魚のすり身を蒲鉾状にして燻製にしてあるのがあります。それは、私の大好物です。

    けいこ

    2012/3/13(火) 午後 3:41

  • アバター

    お久しブリーフ^^

    燻製…私も気になってて
    塩麹にハマり中なんだけど、塩麹に漬けたものを燻製に
    するとおいしいって聞いて・・・!!
    お家でできたら嬉しいです

    3キロ@@
    お正月前の暴飲暴食習慣がまだ抜けず…
    いいな〜3キロ〜〜

    全部ぽち〜

    ety

    2012/3/13(火) 午後 6:24

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