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暑いです
だんだん暑くなってきます
掃除が面倒になってきたので一休みしています
昨日夕食はなんだかちょっとオサレ系にしてみたかったんです
このクソ暑い中なぜかロールキャベツ
だって!!
作りたくなったんだもん
家族が何が食べたいか
それよりも
何が作りたいかが優先よ
普段は新宿のアカシアのようなホワイトソースが好きなのですが
暑いので酸味が欲しくてトマトソースで作りました
何に入れて出そうか迷ったのですが
これがあるじゃない
愛するロイコペ(≧∇≦*)
ムシってきたわよ濡れ縁のバジル
もやしのサラダ
ナムルにしようかなと思ったのですが
スタンダード好きなむすこのためにピエトロちゃん登場
かぼちゃのスープ
今回は手抜きせずに玉ねぎと一緒にバターで炒めました
かぼちゃの皮をむいて(むいてって打とうとすると無底になることありません?)
薄くスライスし玉ねぎと一緒にバターで炒めてコンソメとはちみつで味付け
フードプロセッサーで粉砕して牛乳で伸ばします
冷蔵庫で冷やして完成
ワンズ用にはルクエでチンしたかぼちゃと豆乳で別に作ってあげましたわ
お保穂歩帆(^ω^)
子供たちにはちょっと足りなかったみたいで先日買った
吉祥寺のサトウのメンチカツをオーブンで焼いてあげました
仕様食器
ロイヤルコペンハーゲン
ビレロイボッホ
たち吉
豆は金時さんです 食器は備前焼(この食器については今度詳しく書きたいわ)
先日
パパと喧嘩してまで買った江戸風鈴
吉祥寺で買ったのですが
出掛けようにもパパがあんまりぐずぐずしているから
つい 切れてひとりで出かけてしまった
おかげで サトウのメンチカツ買えました
これが、この日に限って行列が短くてあっという間に買えたの!!
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:゚・:,。*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆゚・:,。*:..。o
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わかります。
ぜ〜んぶにポチ
暑かろうとなぜか食べたくなるもの・・・。
いいですね〜、トマトでロールキャベツ、食が進みそう。
ロイコペも上品で大好きです。
ご馳走になりたいな〜〜♪。
2012/7/25(水) 午前 10:34
ロールキャベツ、元気の素ですね!
かぼちゃスープもとても綺麗です〜とネコちゃん
ポチ&クリ
[ Aikawa Aki ]
2012/7/25(水) 午前 11:50
吉祥寺のサトウのメンチカツ!!!!
たとえメンチカツ臭が電車内で沸いてしまい
乗客たちからメンチ切られても捕獲したい名品です☆
ロールキャベツ、これはマジ旨っしょーーーー!!!
うちも実家がホワイトソース派でしたが、トマト系も無問題☆
お肉を巻いたり、煮込んだり、結構な手間ですが
ゆたぽんさんの料理魂に脱帽デス
イイネ!!
[ ANANAS ]
2012/7/25(水) 午後 1:06
ハロハロぉーん@▽@
何がつくりたいか!!
そそっそそそよ♪ねぇー☆
「○まる 作るわ〜」って言うと、
「xx 食べたいなぁ・・」
チィン!!また次ね!!です^^
うちもどっちかって言うと、パパのんが、ぐずいのよ^^;
あ!あつあつのジューシーなメンチカツ・・
食べたい〜くふふ(^m^-☆
ぽちっといいね♪
2012/7/25(水) 午後 2:47
夏でもきちんと料理されるところがすごいと思います^0^
僕がもしも夏の母なら・・
「今日もそーめんだな!!」って夏休み中ずっと言っていると思います!!(笑^0^
もちげきぽちぃ〜〜〜いね^0^
2012/7/25(水) 午後 4:44
うちは今日もそうめんです(#゜Д゜) プンスコ!
[ 泥子 ]
2012/7/25(水) 午後 7:47
おばんです〜♪(o^▽^o)ノ”
たしかに旬なトマトを使った料理ですから
良いのではないでしょうか〜♪
あらあら
ご主人置いて行っちゃうのですか〜(笑
うちはぼくがいつも待つ立場ですが
さすがに置いて行ったら後が怖いです(爆
W凸
2012/7/25(水) 午後 8:02
美味しそう〜〜!!
緑黄色野菜が濃くて「夏を乗り切ろう!」って
お料理から励まされている気分になれそう♪
いいなぁ、ご家族が羨ましいです!☆彡
2012/7/25(水) 午後 10:13
ラッキークローバーさん>ラッキークローバーさんに褒めていただけると嬉しいです
頑張ろう!!
2012/7/25(水) 午後 10:43
ネコちゃん>かぼちゃのスープって美味しいですよね
夏の風物詩です
2012/7/25(水) 午後 10:44
アナちゃん>サトウのメンチカツって持って帰るのが難点ですよね
だから車で行きたかったのよ〜〜
2012/7/25(水) 午後 10:45
Chiibooちゃん>そうよね
何がつくりたいか それが全てよね
何なら作る気になるかそれがもっと大事かも
2012/7/25(水) 午後 10:46
なっすー>いえ 今日のお昼はそうめんでした
2012/7/25(水) 午後 10:47
泥子ちゃん>大丈夫?ちゃんと食べれてる?
2012/7/25(水) 午後 10:47
たきちゃん>ここまで切れたのは久しぶりだったんです
ほんとは車で行きたかったの
でもね吉祥寺ってマジ駐車場ないし
2012/7/25(水) 午後 10:49
Sharonさん>野菜たくさん食べなきゃね
主婦は辛いです
2012/7/25(水) 午後 10:49
私もそうそう!家族が何を食べたいか!…これ完全無視です;^^
イイね☆全部ぽち
ロールキャベツって年中いつでもいただきたい
煮込みが大変でもできあがっていただくと、作って良かった〜って思えますよね
ロイコペちゃんぴったりなんでないの〜〜ぉ( ´艸`)ムププ
何入れても映えますね〜やっぱり…
かぼちゃのスープもいくらでもいただけそう
色もなんてきれいなんでしょ^^
2012/7/26(木) 午前 8:54
ロールキャベツなんて手が込んだものは、この暑さで作りたくない私♪
尊敬ですヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
それにかぼちゃの冷製スープもきれいな色ヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
美味しそう♪
凸凸凸
2012/7/26(木) 午前 10:41
こんにちは〜。
暑いのに、手の込んだお料理を作られて、すごいわぁ。
わたしなんて手抜きばっかり。
ロールキャベツって大好き。
食べたいなぁ。
誰か作ってくれないかしら。
かぼちゃのスープ、きれいな色ですね。
おいしそう。
全ぽち☆
2012/7/26(木) 午後 0:04
ロールキャベツ♪ いいですね〜♪
確かに夏は加熱時間は短いほうが主婦にはありがたいものです。
でも色々作りたい気持ちとのジレンマ、、、
家族思いのメニューで夏バテ回避ですね!
2012/7/26(木) 午後 3:39