函館より愛をこめて☆とんきちの誕生日

先日　ついに　子育てを卒業しました

そうです息子が20歳になったのです

お誕生日おめでとう〜〜〜〜

ついこの前生まれたと思ったのですが　20歳ですよ

私も年をとるはずです　

誕生日にどんなご馳走をしようか　

都内のホテルのレストランに行こうか

地元で一番高級な割烹に行こうか

でもね　ずっと気になっていたお店にしたんです

それは函館の人気レストラン　ヤフーブログでもかの有名なデルアルバです

妹さんのテラ子さんはレシピ本を出すほどのスーパーブロガー

今はヤフーを卒業してアメブロで人気急上昇です

テラ子ちゃんのブログはこちら→☆

さて、注文しようとゲストブックに書き込んだのですが

何を注文すればいいのかわからない

「どうしたらいいと思いますか？」

という、わけのわからない注文をしたのです

店長のナッスーはほんとに優しい人　こちらの状況に合わせてとても上手なセレクトをしてくれたんです

そして、当日

ズシッと思い箱が届きました

（我が家の状況から言って代引が楽だろうということもアドバイスしてくれました）

開けてみたら

なっす〜〜あなた大丈夫なの？っていうくらいたくさん入っていたのです。

これは20歳の誕生日なんて余計なこと言っちゃったから相当サービスしてくれたんじゃないかしら？

パスタソースをちょっと味見したら

おいしい〜〜〜〜い

今日は早めの夕食にするけど空腹にすることとの絶対命令

我が家にしては早い6時からの夕食です

あこがれの牛タンモザイコ　なにこれ？めっちゃ美味しい

美味しいフォアグラを家庭で食べられるなんて感激！！

ソースはざくろ酢とお醤油　ブラックペッパーを煮詰めて添えてみました

カポナータは愛情のこもった味　この手のものは煮込むの大変なのよね

これはほんとに私の好きな味です

函館イカの自家製セミドライトマトのタプナード風味

イカがこんなに美味しくしてもらって幸せだと言っておりました

パスタはエビとカニがいっぱい（ほんとにいっぱいなんです　これびっくりしました）

マジうまです

メインの牛タン　ごめんねこれ　お肉が小さいんじゃありません

お皿がでかいです　30センチのエルメスですから本来は大皿なんです

ちょうどいいお皿がなくて

とにかく柔らかい　これはうちでは絶対作れません

お腹がいっぱいになりすぎてデザートのプリンは一人半分にしました

（ホントは人数分あるのよ）

桃と盛り合わせて残りは翌日のお楽しみ〜〜

実は食べきれなくて翌日のパスタに回したりもしたんです

ホント　大満足の誕生日でした

なっすーありがとう

また注文するね〜〜

盛りつけが下手でごめんなさい

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