厚揚げのココナッツミルク煮

先日、なんとなくテレビをつけたら

栗原はるみさんと照英さんがお料理をしていました

途中から見たのでよくわからなかったのですが、厚揚げをココナッツミルクで煮ていて何となく美味しそう〜〜

ってなわけで作ってみました

材料にあったなすがなかったのですが、ズッキーニとアスパラがあったので

それで代替え〜〜

これが美味しかったんです

詳しくははるみキッチンのページを見て下さいね〜〜

オムライスも作りました

ところが、痛恨のケチャップ切れ

こういう時はバター醤油でご飯を味付けして卵をオン

いや〜〜〜

これ、案外人気があるんです

金環日食近づきましたよね

日食グラスようやくゲットしました

３１５円のを３個

当日、息子は多分別の場所で見るので息子の分が一個

後の３人は回してみようと３個にしました

だって〜〜〜当日天気が悪かったら悔しいんだもん

でも、天気がいいといいなあ〜〜〜