さつまいものおやきでヘルシー朝ごはん

こんばんは

昨日は　自治会の草むしりに始まって

息子の抜糸（ついに抜糸できました）　お買い物〜〜と大忙し

今日はやはり自治会の廃品回収にお世話になっている獣医さんのドッグランのこけら落としと

大忙しでした

さて

朝ごはんにパンがちょっと足りないなあ〜〜

と、思って材料を見てみるとさつまいもがあります

そこで　さつまいものおやきを作りました

さつまいもをルクエでチンして

ざっくりと潰し　片栗粉と粉チーズを混ぜ込んで

オリーブオイルで焼いて

甘みが足りなかったら、メープルシロップをかけていただきます。

お皿に乗せてみたらなんとなくさみしいので庭のフェンネルをオンしてみました

残った分は小さく焼いてワンズのおやつ

ワンはめちゃくちゃ盛り上がりましたよ〜〜〜

明日のブログはわんこまつりの予定です

うまく撮れているといいなあ〜〜〜

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