Ｖｉｖｉ・美・Ｂｅａｍ

リコメについて

私にとってブログ友達はとっても大事なお友達

パソコンと向き合う時間もとても大事な時間です

だから

 

コメントにはリコメをして、訪問してコメントする

これが基本です

 

ところが、どうしても忙しくてそうもいっていられないとき

パソコンが重くて、コメントに時間がかかりすぎるとき（こっちがホントは多いのですが）

 

リコメが難しいときもあります

 

もちろん皆様のコメントはうれしいし全部読んでいます

ただ、

心苦しいのですが、リコメの時間がないときはごめんなさいせざるを得ません

訪問はどんなに遅くなっても必ずします

どうかお許しください

 

これからも、見守ってくださるようよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

便利な生姜ジャム

 

何気なく作った生姜ジャム

あまりにも便利なのでちゃんとした作り方をアップします。

 

とはいっても、分量も作りかたも自己流にして大丈夫です。

 

材料

生姜　500グラム

砂糖　500グラム（生姜と同じ量）

はちみつレモン　100ｃｃ（はちみつ40グラム　レモン汁40ｃｃでももちろん大丈夫です）

ナツメグ　少々

 

作り方

１、生姜はよく洗ってフードプロセッサーでつぶします

　　（すりおろしてもいいのですが、すりおろすとおいしい生姜汁が出てしまうそうです）

 

 

２、厚手の鍋（私はルクを使っています）に生姜と砂糖　はちみつレモン　ナツメグを入れてふたをして煮込みます

 

 

３、約一時間煮詰めます

　　　（写真のような感じで完成です）

 

 

瓶に入れて冷蔵庫で保存します

 

お白湯でといてもいいし

紅茶に入れてもいいです

パンに塗ってオーブントースターに入れてもいいし

煮魚　肉じゃが　など、いろいろなお料理に使えます

 

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さあ、今日も一日いい日になります。
私が決めたのです。変更はできません。

 

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ありがとうございました。

 

使用しているイラスト　ライン　フォントについてはこちらをご覧ください→☆

 

はちみつレモン

 

もともと、息子のアトピー対策のためにシソジュースを作っていました

このシソジュースを炭酸で割って飲むのが息子の大好物

 

シソの季節が終わってもシソ抜きのはちみつレモンを作っています

レシピというほどのものではないのですが、

今ではこのはちみつレモンが、我が家の常備調味料の基本となっていますので

メモしておきます

 

材料

レモン果汁（瓶入りでいいです）５００ｃｃ

はちみつ　1キロ

水　２００ｃｃ

 

作り方

１．鍋に水を入れて沸騰させる

２．はちみつを入れて溶かす

３．沸騰したらレモン汁を入れてひと煮立ちさせる（あくが出るのでとる）

４．ふたをして冷ます

 

瓶に入れて冷蔵庫で保存

 

炭酸で割っても、ホットレモンにしてもおいしいです

 

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ラインや画像について

いつもお世話になっているラインや画像は作られた方が一生懸命作られたものです。

 

フリー素材のため何のお礼もしていないのですがいつも感謝しています。

 

以前はブログで紹介されていたものを利用していましたが

最近は直接作られた方のホームページで探すようにしています。

 

もちろん、ブログで紹介されたものの方がイメージが合うものもたくさんあるのでその時はこちらを使います。

それらの中には申し訳ないのですが、作者がわからなくなってしまったものもあります。

 

今のところおもに使っている、イラスト　ラインを紹介します。

もし気に入ったものがありましたら、ホームページに直接行って作者さんに連絡の上利用してください。

 

←幻想的な作品がたくさんあります。

　私は写真のフレームの黒い部分によく使っています。

 

 

←とてもきれいなお花や行事の作品がたくさんあります。

　なぜかリンクが貼れない花素材さんはここの姉妹店です。

 

 

 ←クリスマス素材がたくさん、品の良い作品満載です。

 

 

 

←どんな素材でもあると言っていいくらいいろいろな素材があります。　

　　とてもきれいな作品です。

 

 

←とにかくおしゃれな素材がたくさんあります。

　ハーブやキッチン用品　お化粧品などすてきな作品満載です。

 

 

←その名のごとくさくらの素材は絶品です。

　　肉球などもあって、すてきな素材がたくさんあります。

 

 

←ワンちゃんの素材がたくさんあります。

　いろんなワンちゃんの種別にあるので、見ているだけでも楽しいです。

 

Dafont.comさん　←ZIPPOなどに使われている花文字を扱っています。英語です

 

←尊敬するりんりんさんも愛用しているフォントです。

　アルファベットですが本当にきれいです。

 

 

顔文字屋さん←びっくりするくらいたくさんの顔文字があります。とにかく楽しいです。

 

 顔文字カフェ←面白い顔文字がたくさんあります。

 

みなさん本当にありがとうございます。