Ｖｉｖｉ・美・Ｂｅａｍ

塩麹ボロネーゼを作りました

今日も埼玉県は暑くなってきています

人間は少々汗を書いている方が動きやすいと思うのですが

やっぱりちょっとジトッとしています

昨日のお昼は子供たちに

「たまにはオトンとおかんでお昼に行っておいで〜〜」と言われて

川越でカレーを食べてきました

このカレーの話はまたしますね

その後、パパがスマホにしたいというのでドコモへ

昨日までキャンペーンでものすごく安くゲットできてパパ大喜びです。

さて、昨日の夕食は以前からの息子のリクエスト

ボロネーゼです。

料理の天才で料理本も出している天才テラ子ちゃんのレシピで作りました

（テラ子ちゃんよりだいぶ雑だけど）

料理の天才テラ子ちゃンのレシピはこちら→☆

とにかく美味しかったです

レストランへ行く必要がなくなりますよ

サラダはキュウリ　春雨　カニカマ　アボガドです。

簡単ですがこれはみんな大好物です

３２号先生も一緒にお食事です

いかがですか？「うん、なかなかうまいよ〜〜〜」

実は３２号先生は２進法　８進法　１６進法を習得した天才なんです

現在レポートで苦しむ息子を指導しています

（あくまでも秘密の裏設定なのよ　きゃ〜〜〜〜〜〜〜）

ちょっと前の写真だなあ

わんこの会議

人間はダメだそうです

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絶品キムチチャーハン☆とぐろ犬

おはようございます

ワンピースの始まる前のひととき更新しております

昨日はやたら忙しかったのですがなんとは手作りメシだけは作りました。

もともと豚汁は考えていたのですが

息子に

「がっつりがいい？あっさりがいい？」

と、聞いたところ

「がっつり」

と、答えたので　

キムチチャーハンを作りました

（あっさりと答えたらとろろでごまかそうと思った）

そこで作ったキムチチャーハン

美味しかった〜〜〜

材料は　キムチ　豚肉（昨日はとんコマ使用）

　　　　　　にんにく　こんぶだし　ガラスープの素　たまご　ネギ

昨日はアムウェイのフライパンで作ったので

　　　　１，材料は刻んでおく

　　　　２，フライパンに油を敷いてよく熱し　にんにくを炒める

　　　　３、溶いたたまごを入れる

　　　　４、豚肉　キムチ　ご飯　ネギ　調味料を入れる

　　　　５，蓋をしてしばらく放置し

　　　　６，湯気が出たら蓋を開けて軽く混せる。

って、感じです。

ViViと同居するようになって

ダックスフンドがとぐろを巻くことを知りました

お陰でハリーポッターを見た時にナギナが怖くなかったです。

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ヘルシー酢豚とヘルシーグラタン☆お散歩はワンパラ

昨日は美容院でリフレッシュと、思ったのですが

何故かものすごく疲れてしまった〜〜〜

それでも、一ヶ月半に一回これでもかというくらい鏡と雑誌を見るのも悪くないかな？

テラ子ちゃんとかetyちゃんとか

食器のレイアウトを大事にしているブロガーさんを見て

やってみました

食器並べ

ヘルシー酢豚はすぐに決まったのですが

小鉢が決まらない

そうだ　etyちゃんのところで見かけた長芋のオーブン焼きをパクらせていただきました

長芋のぶっ叩きにチャンジャを混ぜ込み

チーズをオンして焼いてみました

チーズのとろとろ感が良い感じ（これは大好評でした）

チャンジャはサイボクハムの屋台でとっても美人のオムニから買ったものです。

ヘルシー酢豚は以前はなまるマーケットで見たもの

普通は材料をすべて油で揚げるのですが、ヘルシー酢豚はお肉はフライパンで焼く

野菜はすべて下茹でします

あんはケチャップ　はちみつ　　オイスターソース　黒酢　塩麹　梅味噌（昨日の残り）

さっぱりして美味しかったです

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昨日のさんぽは楽しかった〜〜

ゴールデンレトリバーのリブちゃんはとても人懐こくて優しい子です

お友達がたくさん集まってわんわんパラダイスになった〜〜〜

昨日出てきたバンコランです

昔の漫画パタリロ！に出てきたんですよ

画像はネットからお借りしています

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中途半端な気候の日の夕食

おはようございます

今日は午前中美容院でリフレッシュする予定なのですが

経済のために朝からシャンプーしておりました
（おいでシャンプー〜〜〜）

昨日の夕食、寒いような　暖かいような

ちょっと中途半端な　

過ごしやすい夜の晩御飯です

晩御飯というとおバンコランですとつい出てしまう

お〜〜〜年代がバレる〜〜〜

御バンコラン直前までパソコンをやっている息子なのでどうしてもコードが写ってしまう

ちなみに、息子はアニメ系のマウスを使っているので有線なんです。

３２号ちゃんお味はどうですか？

豚肉のトマトクリーム煮こみ

生のトマトで作ったので美味しかった〜〜

特に、息子にほめられました

このお皿については後日また書きます。

大根の梅味噌かけ

梅味噌は今ひとつ味が好みではなかったのですが

オリーブオイルとマジックアイテム　こんぶだしを混ぜ込んだら美味しかったです

山芋をビニール入れて

ぶっ叩いて　しそ入りわかめとイワシの缶詰を混ぜ込んだのみ

大好評おめでとうございます

今朝のViVi＆ラグ

実はこの時、ぱぱが飲んだカフェオレのぎゅにゅうを狙っています。

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たまごサンド研究会

今日の午前中はピアノの調律のため忙しかったです

小学生のいるおうちでは家庭訪問の時に大掃除をしますが

うちは調律の時が大掃除

おかげでだいぶさっぱりしました

さて、以前たまごサンドに粉チーズを入れたら美味しかったと書いたのですが

その時に泥子ちゃんから

「ダイエットも兼ねてすし酢を入れる」と情報をいただきました

これはやってみるしかない

というわけで今回はマヨをさらにひかえて

すし酢と、思ったのですがすし酢がなかったので

タマノイすしの子を入れてみました

味の調節は塩　コショウ　そして、マジックアイテム　こんぶだし

そして、粉チーズも入れます

結果は、わかるでしょ〜〜

すごく美味しかったです。

分量はそれぞれ違うと思うのですが　ホントお試しください

先日、クレープを作った時余ったカスタードクリームを

ルクエでチンしたさつまいもと混ぜ込んでスイートポテトにして挟んでみました

バター無しのスイートポテト

これもヘルシーで美味しかったです

３２号ちゃんに試食してもらいましたがニコニコでした〜〜

よこせ

Viviの目が座っています

怖いよ〜〜〜〜〜

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