Ｖｉｖｉ・美・Ｂｅａｍ

海苔を湿気らせてしまったら

おはようございます

最初から真っ黒で申し訳ありません

まっくろくろすけの集合体でございます

ウソウソ

海苔の佃煮を作りました

というのも　

いただきものの乾海苔（焼き海苔じゃないのよ）を2条湿気らせてしまいまして

こういう時は水につけてふやかしてから

砂糖　しょうゆ　こんぶだし　かつおだしで煮るのです

コトコト1時間くらい煮るかな〜〜

（つまり　レシピなしってことよね）

ジップロックコンテナに2個分　

これがなかなか旨いんですよ。

ご飯でもいいけどソースにも使えるし

まずはご飯で召し上がれ〜〜〜

あまりにも黒い画像しかないので

娘がゲーセンでキャッチしてきたクランキー　やったね

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o

←レシピブログに挑戦しています

 

 

←ブログ村（二頭飼い）にエントリーしています。

　

よろしかったらクリックしてください。（クリックしてくれたらすごくうれしいです）

 

 

https://dog.blogmura.com/dog_nitou←携帯の方はこちらから

ありがとうございました。

 

使用しているイラスト　ライン　フォントについてはこちらをご覧ください→☆

リコメスタイルについてはこちらをご覧ください→☆

ブランドとんのからし和え☆ねむねむ

おはようございます

昨日の記事でカレーを載せたのですが

まあ、お決まりのパターンでカレーの翌日はカレーうどんでございます

ただし（声を大にして）食器が違うと違いますね〜〜

残ったカレーにめんつゆを足してしばらく煮込みます

ホントはとろみをつけるといいんだろうなあ　今度やってみよう

パパはどうしようかな？と、思っていたら

「今日は飲み会です」とのメール

キミ　飲めないでしょ　元取れないよ〜〜と思いつつ笑顔で

「気をつけてね」とメールいたしました

だって、子供だけならカレーうどんだけでいいもん〜〜〜〜〜ヘラヘラ

お陰様でサイドメニューが大盛りになりました

サイドメニューはアグー豚の辛子和えネギだれ添えのサラダ仕立て（長い割にはそのまんまの料理）

実はこのアグー豚　我が家では新顔でございます

はじめまして

国分寺のマルイの地下で買ったのですがロース肉だと１００ｇ５００円くらいしたのに

とんコマは１００ｇ１８０円

やったね、これなら庶民でも買える〜〜〜

と、ホントは踊りたかったのですが我慢して買いました

おとなりで買い物をしていた奥様はロースの厚切りを5枚買っていたのですが

無視よ〜〜〜

半分を昨日のお弁当に入れたのでパパも食べたもんね

罪の意識はないわ！！

アグー豚って美味しかったです

丸飲み派の方もったいない　よく噛んでください　ホント　噛めば噛むほど良いお味です

からし和えはゆでた豚肉にマスタードとお醤油を絡めただけの超初心者でも失敗しない優れもの

ネギをめんつゆに漬けたネギだれを絡めます

ウマウマよ〜〜

使用食器

　ロイヤルコペンハーゲン　リチャードジノリ

　オレンジハウス

ViViと息子の危ない関係

ねむねむです

この二人　マジに性格が似ています

現在ＧＩＭＰという画像加工ソフトの勉強をしています、

詳しい方　ご教授のほどお願いします（ヘルプが全くわからない）

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o

←レシピブログに挑戦しています

 

 

←ブログ村（二頭飼い）にエントリーしています。

　

よろしかったらクリックしてください。（クリックしてくれたらすごくうれしいです）

 

 

https://dog.blogmura.com/dog_nitou←携帯の方はこちらから

ありがとうございました。

 

使用しているイラスト　ライン　フォントについてはこちらをご覧ください→☆

リコメスタイルについてはこちらをご覧ください→☆

カレー定食☆葉っぱ隊復活

おはようございます。

昨日はいいね〜〜事件で新着ブログを探すだけでつかれてしまった

たどり着かなかった皆さんごめんなさい

ヤフーさん一日も早い改善をお待ちしています〜〜

昨日は華麗なるカレーを作りました

そういえば　昔、夕食はカレーと言われて　カレイの煮付けが出てきたときは

がっかりしたなあ

おっとカレイさんごめんなさい　カレイは好きなんです　タダ、

脳みそのイメージとのギャップが大きかっただけです

（私は何を書いているんだろうか？）

カレーは豚肉ゴロゴロと夏野菜のカレー

このカレーは豚の肩ロースの塊を角切りにしてコトコト煮こむカレーです

野菜はナス　ズッキーニ　じゃがいも　にんじんが入ります

かぼちゃも入れようと思ったのですが

かぼちゃはスープにしました

むらさきたまちゃん（玉ねぎよ　もちろん）とキュウリ君のサラダ

媒酌人がわりに綱じゃなくてツナを使ってあります

油断してはいけません　かぼちゃはここにも登場しています

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o

以前、大人のままごとのKeiさんからのアドバイスで

冬場（特にクリスマス）は縁取りがゴールドだと豪華な感じに

夏場はシルバーが涼しげですよとアドバイスをいただきました

そのため、食器類のちょっとだけ衣替えをしています

おしゃれで素敵なKeiさんのブログはこちら→☆

使用食器　ウェッジウッド　ネイチャー　Viva

　　　　　　　キャスキッドソン

今日は葉っぱ隊の活動日ですモンテさんお忙しい中よろしくお願いします

葉っぱを使った料理がなかったので庭のバジルと山椒で笑って許してください

（これ、わかったかた、確実に熟女です）

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o

←レシピブログに挑戦しています

 

 

←ブログ村（二頭飼い）にエントリーしています。

　

よろしかったらクリックしてください。（クリックしてくれたらすごくうれしいです）

 

 

https://dog.blogmura.com/dog_nitou←携帯の方はこちらから

ありがとうございました。

 

使用しているイラスト　ライン　フォントについてはこちらをご覧ください→☆

リコメスタイルについてはこちらをご覧ください→☆

ビックリ体験を教えてください☆ワンプレートデビュー

もう、何がびっくりしたかって

昨日、実家に行っていたのでパソコンを開ける暇がなくて

今朝パソコンを開いた途端　

びっくりしましたよ

いいね　いいね

ねえ　記事ってどこにあるの？

記事探しって　宝探しだったの？

霊感はあります　多分

それについてはまた後日

最近、料理と食器のコラボを重視しているゆたぽん

何年も使っていなかったお皿を引っ張りだしてはオサレに盛りつけ〜〜〜

ここまで来るともう趣味です

パパに喧嘩を売る時

今までは

「離婚したほうがいいかも」と言っていたのですが（現実味はなし）

「お皿買うわよ」と、いうことにしました

現実味があるだけこわい((((;ﾟ;Д;ﾟ;))))ｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀ

時間がなかったので若干スカスカしていますがお許しを

棒々鶏　かぼちゃの甘煮　ビワのコンポート

春雨とカニカマの中華スープ

もう一品欲しいわよね

でもね　愚息が途中で牛丼をたべてきたとかで

おんどりゃー〜〜〜途中でやる気が萎えてしまったr(≧ω≦*)ｽﾏﾝｽﾏﾝ

娘はバイトで１１時帰宅のため　要らない宣言

とりを茹でている時のワンズの盛り上がりは最高潮でして

怖かったっす（ちょっとだけよ）

ビワのコンポートはデザートっす

メインはこの春雨とカニカマの中華スープ

ゆでた鶏肉の茹で汁に味付けをしてカニカマと春雨とたまごを入れた

のみ・・・

でも、激うまでして、あれ〜〜自画自賛

使用食器　ロイヤルコペンハーゲン

　　　　　　　リチャード・ジノリ　（ベッキオ）

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o

←レシピブログに挑戦しています

 

 

←ブログ村（二頭飼い）にエントリーしています。

　

よろしかったらクリックしてください。（クリックしてくれたらすごくうれしいです）

 

 

https://dog.blogmura.com/dog_nitou←携帯の方はこちらから

ありがとうございました。

 

使用しているイラスト　ライン　フォントについてはこちらをご覧ください→☆

リコメスタイルについてはこちらをご覧ください→☆

梅ちゃんの季節

今年はなんとなくやる気になれなくて

もたもたしているうちに梅の季節も終わりかけてきました

今頃になってゆたぽんは梅と山椒の仕込みをやっています

山椒は京都のおばが送ってくれるのがまさしく山椒の季節が終わったあとなので

（山の中で成長が遅いところの山椒らしいのです）

今の時期でもおかしくはないのですが

やはり、きついです

娘に手伝ってもらって（と言うよりも娘がメインで）処理をしています

ゆたぽんの梅干しは強烈です

塩分２０％　　塩のみで漬けます

いただくときは練り梅にします

このまま丸々一個食べようもんなら

血圧急上昇〜〜

ジェットコースターものです

保存は室温で大丈夫　

煮梅も作っています

辰巳芳子先生のレシピで数日間かかります

写真は３日間塩水につけた後　塩出ししている写真

お風呂場です

梅ジャムだけはもう食べられます

これを一口食べると懐かしさがこみ上げます

子供たちにとってはまさしく「お袋の味」

ふたりとも一口食べて「懐かしい〜〜〜〜」と声に出しました

娘が生まれた頃から毎年作っている梅ジャムはゆたぽん家の味

いつか娘に伝えたい味です

使用食器

　ル・クルーゼ

　ぱんだの庭（泥子ちゃんオリジナル）

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o

←レシピブログに挑戦しています

 

 

←ブログ村（二頭飼い）にエントリーしています。

　

よろしかったらクリックしてください。（クリックしてくれたらすごくうれしいです）

 

 

https://dog.blogmura.com/dog_nitou←携帯の方はこちらから

ありがとうございました。

 

使用しているイラスト　ライン　フォントについてはこちらをご覧ください→☆

リコメスタイルについてはこちらをご覧ください→☆