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ヤングコーン

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                ヤングコーン
                             ベビーコーンとも言うよ

         とうきび(トウモロコシ)って
         1本の木に一つだけ実らせると美味しく出来るんだって。

          今まではもったいない精神に支配されていて
           1本に2つ残していたの。
             (2倍たべれるもんね)
         
        でも結局、毎年収穫は一番でなった大きなとうきびだけだったの。
        2番は小さくて実入りも悪くて畑の肥やしになっていたから
        今年は
        「間引きするぞ」と心に決めたんだよねー

        で、間引いたのがヤングコーンなんだと恥ずかしながら
        今年知りました

         フライパンで炒めて塩コショーしてチーズ乗せて
         美味しかった(#^.^#)

         しばらくヤングコーンが食べれそうだわ
        

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