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おじやと雑炊の違い。
お新香を大阪では、漬物って言います。
沢庵を、こおこって言うんです。
御味御付けを味噌汁っていうのも、
おでんを関東煮、肉まんを豚まんっていうのも大阪弁です。
何となく、標準語、関東弁の方が上品に聞こえるのはわたしだけ……。
では、
おじやと雑炊の違いは方言の違いなんですかね。
わたしの考えでは、
大阪で言う「おかいさん」(わたしは「卵のおかいさん」って言います)
が、おじやで、
水炊きの後に作るのが雑炊だと思っていたんですが。
はてさて、みなさんはどうなんでしょう。
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