川崎在住「主夫」の毎日

the black keys あーこれ好きだよねー

Fri, 17 Jun 2016 22:58:58 +0900

たぶん、アメリカの洋楽ファンの間では当たり前の存在なのかと思います。

だけど、おっさんは何年か前に知りました。

レッド・ツェッペリンから始まって、ジョンスペンサー、そしてホワイト・ストライプスあたりまで青息吐息でついてきた私にとっては、久し振りの当たり。

youtubeでも何枚かアルバム聞けるし、興味のある人は価値ありだと思います。

アメリカは、こういうバンドがフツーに出てきて、きちんとヒットするからいいなー。

舛添がやめて終わりなわけじゃない…ハズ

Thu, 16 Jun 2016 22:26:29 +0900

舛添もやっと観念しましたね。
最後は、リオまでは…とか、子どもがイジメにあって…とか。
むちゃくちゃな言い訳に終始しましたが。

優柔不断な自民党。
節操なく保身する公明党。

連中の推薦だから、こんな知事なんだよ。

仁義という意味では、自民党の立場は良くわかる。
そりゃそうでしょう、推薦したんだから。
一方の公明党。
あの人々は、仁義もクソもない。
自分たちの選挙に不利だと見ると、サッと切ってしまう。
まさにゲンキン。

だいたい、問題になったのは知事のカネの使い方。
辞める辞めないじゃない。
辞めさせたからそれでいいだろうって、都民はそれでいいんでしょうか？
だから百条委員会はなしでいい？
そういうところが、自民公明連立的。
連中は見つかっちゃったら辞めさせて、また次のヤツの首をすげ替える、それを繰り返してきた。

新しい知事は誰になるんでしょう。
蓮舫でもいいですよ。
またダメなら辞めさせればいいけど。

広島と沖縄～オバマ大統領は何を思ってスピーチをしたのか～

Sat, 28 May 2016 23:07:35 +0900

あの、沖縄の事件が起きて、国民はどう思ったのだろう。

事件を起こしたのが軍属とはいえ、罪もない若い女性が殺されたことを、不愉快に感じない人は多くはなかったのではないか。

そして、明確にではなくても、何らかの理不尽さをアメリカや米軍基地に対して感じたのではないか。

これは個人的な想像でしかないですが。

もちろん、今回のオバマ大統領の広島訪問とスピーチは単純に良かったとは思うんです。

感動的だった。

ただ、沖縄の事件との文脈で考えると、そんなに単純には喜べない側面もありはしないかと。

当初、スピーチは数分、それも被爆者とは会わない予定だったはず。
それが、首脳会談やサミットの直後に大幅に方針転換。

明らかに不自然ではないか。

そして、一気にマスコミや世論の雰囲気を変えた。

もちろん、アメリカの大統領の発言が、彼の信念だとか理想だとかというキレイごとだけでああなったなどとは考えにくい。
当然、国家として何らかの判断があったからこそ、あれほどの大きな方針転換が起こったに違いないわけで。

自分はひねくれ者なんで、これはもしかして分断作戦なのかもしれないと。
当事者の沖縄は、このスピーチで事件について、基地について忘れなどしないはず。
でも、本土の人々はどうなんだろうと。
どこか、感動にうかされてもう忘れてしまってはいないだろうかなんて。

オバマ大統領の信条として核廃絶や広島訪問があったことは積極的な意味で受け止めたい。
だけど、それが他の政治的な意味合いも含んでいるなら、そこはノーだ。

他の人はどう思ったのだろう。
オバマ大統領はどう思ってスピーチをしたんだろう。

子どもに無理やりセシウム食べさせる小学校はいやだ

Thu, 12 May 2016 10:12:13 +0900

昨日の報道で、宇都宮の小学校で、基準値越えのタケノコが給食で出されていたことがわかりました。

タケノコは、セシウムを取り込みやすい食材として有名で、多分、気にしている人は食べないか、よほど注意して産地を選んでいると思います。

関東や東北の方で、タケノコで生計を立てている方々には失礼ですが、私自身は、関東近辺のものは選びません。
できれば食べないという選択肢もあるのですが、それでは子どもたちに四季の恵みの素晴らしさが伝わらないとも思い、なるべく早い時期に出回る西のものを選んで食べることにしています。

今回報道や、それについてのコメントを読んでみていろいろ思いました。

一つは、関東地域の放射能汚染の理解についてです。
多くのひとが、放射能で汚染されて、今なお危険なのは東北地方だと思っているようです。
(もちろん、そもそも全く無頓着な人もいますが。)
実態はそうではなく、関東は広く、それもひどく汚染されていています。
(逆に東北でも関東ほど汚染されていない地域もあります。)
この事実は作為的に情報が流されていない節があるので、関東在住であまり意識していない人は、自分たちが「直接の被災地」に住んでいるという認識は薄いのではないかと思います。

また、学校給食がどのような食材を使っていて、どのように検査されているかも、あまりよく理解されていないように思います。
どの県でも基本的には地産地消、食べてしまってから検査です。事前に検査するべきたという批判は以前から出ていますが、全く改善されません。
ですから、体内被曝を意識している親にとって、子どもが小学生になるということは、要するに給食で何を食べさせられるか分からないという恐怖と背中合わせなのです。

給食については、私などはとっくの昔に諦めてしまいました。
牛乳から始まり、汚染みかん。
子どもたちは、みんなで同じものを食べることを楽しみにしています。
私がこれは危険だから食べるな、これは残せと言うのは子どもにとっては酷なことです。
それに、意識のある親の子どもだけが放射能から護られ、意識のない親の子どもは放射能に汚染されていいわけもありません。

だからこそ、行政の考え方は決定的に大切です。
なぜ検査しないんだ、なんで汚染されている地域のタケノコが混入したんだ、いろんな意見がありました。

ですが、基本は子どもたちには危険な地域の食材を食べさせないという姿勢、せめて子どもたちの食べる給食くらいは産地を選ぶという考え方、それも特に汚染されやすい食材くらいはそれを徹底するという考え方、それはこんな国になってしまったんですから地産地消よりも大切なのではないかと思います。

柳家小三治の芝浜

Sat, 23 Apr 2016 22:40:40 +0900

柳家小さんの弟子、小三治さん。
なんとも小気味いい噺家さんで。

大好きです。

もちろん腹を抱えて大笑いするお話もいいのですが。
(.彼の留学の時の話は最高笑)
私はこの人の「芝浜」が大好きで。

アル中？の魚屋の勝。
彼がカミさんに無理矢理起こされて、芝の浜で過ごすひと時の描写が素晴らしいなー。

このしみじみとした感覚。
なかなかないですよ。

http://app.m-cocolog.jp/t/typecast/62757/60017/2584270
お話の詳細は↑
YOUTUBEで小三治さんの話しも聞けるし、他の人のも聞けます。
ぜひ聞いてみてください。

このタイミングで何で79億円を受け取れるんだろう

Wed, 20 Apr 2016 20:11:42 +0900

政党助成金、そもそもインチキなお金。
もともと企業献金を禁止する手立てとして導入されたじゃないですか。
私の税金が支持もしない政党の活動資金になることも気に入らないのに、企業献金との二重取り。

ふざけるなー。

だけど、今のタイミングで79億円山分けはないでしょう。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160420-00000085-jij-pol
神経を疑います。

今、どんな時でしょう。
熊本や大分のことを考えないんでしょうか。
時限立法でもいいから、こういうお金を被災地のために役立てたらいかがなもんでしょう。

皆さんが企業からガッポリもらっている献金や、金持ちからパーティーで稼いでいるお金で十分じゃないですか。

前の震災の時にも、その最中に政党助成金を粛々と受け取りましたね。
議員歳費もいつの間にか元に戻っちゃって、今回は減らそうという話もない。

あたま、おかしいんじゃないか。
みんな、募金したり、救援物資を送ったり、できることをやってるのに。

ブリの白子の甘辛煮

Wed, 13 Apr 2016 01:12:22 +0900

ウチは貧乏なんで、魚はいの一番にアラを見に行きます。
アベノミクスの恩恵なんてゼロ。
税金を湯水のごとく使いやがって！と怒りながらアラを漁ります。

アラのコーナーには良くブリのアラが出ていまして、ブリカマは良く食べるんですが、白子と卵はどう食べたらいいのか分からずに眺めるだけでした。

ところが、近くでアラを漁っているおばちゃんが「甘辛く煮て食べるのよ」と教えてくれたのをきっかけに食卓に上るようになりました。

食べてみると、白子のほうが圧倒的に美味しい。
あん肝と比べるのは失礼でしょうか！？
でも、それくらい美味しいんです。

材料ブリの白子醤油みりん酒砂糖

1)調味料を煮立てる
鍋に醤油、みりん、酒、砂糖を入れて煮立てます。
水は入れないほうが美味しいです。
もちろん味は好みで調節。
私はテキトーです。

2)ブリの白子を煮る
煮立ったところで白子を入れます。
切らないでそのまま投入。
後は蓋か落し蓋をして、中火～弱火で煮ていきます。
時々煮汁をかけるといいと思います。
煮汁がほんの少しになるまで煮ます。
煮えたら粗熱がとれるまで放置。

3)粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす
温かいうちは柔らかいので、それはそれで美味しいのですが、本領は冷えてから。
冷えてから味がなじんだら輪切りにして上品に盛り付けます。

これがなんとも！
本当にネットリしてうますぎる。
日本酒が飲みたくなります。
見つけたら是非試してもらいたい。

豆苗の醤油焼きそば

Thu, 07 Apr 2016 13:18:23 +0900

豆苗は安くて栄養価抜群ということで。
よくお昼の焼きそばに入れます。
しょうゆ味で。

材料
焼きそば3玉、豆苗1袋、竹輪1袋、玉ねぎ1/2個、人参1/3本

オリーブオイル、ごま油、醤油、麺つゆ、削りぶり、胡椒

1)下準備
焼きそばは袋に入ったままレンジで温める。ほぐれやすくするため。
玉ねぎは薄いくし切りに。
人参は細い千切りに。
豆苗はザクザクと三等分くらいに切ります。
豆苗はハサミで切っちゃいます。
竹輪は薄い斜め切りに。

2)人参と玉ねぎと竹輪を炒める
オリーブオイルをフライパンに適量入れて、人参と玉ねぎと竹輪を投入。
少ししんなりするまで炒める。
炒まったら、火を弱めてフライパンの中心部を空けるように周りに寄せておく。

3)そばを焼く
中心部にそばを入れて簡単にほぐす。
麺つゆ適量と醤油適量を投入して、さらにほぐしながら炒める。
麺つゆと醤油を入れるので、水入れません。
入れるとグチャグチャになっちゃう。
麺つゆだけだと味が決まらないので、醤油を入れると良いです。

4)全体を炒め合わせる
ある程度麺に味がなじんだら、よけておいた野菜と混ぜわあせて炒める。
そこで、胡椒とごま油を投入。
最後に、豆苗を入れてザッと炒め合わせる。
火を止める直前で大丈夫です。

5)盛り付け
取り分けて盛りつけたら、最後に削りぶりをまんべんなくかけて出来上がり。

大人は胡椒が多い方が美味しいと思います。
いつもの焼きそばに飽きたら良いのではないかと。

娘の視力が急落

Sat, 02 Apr 2016 11:46:35 +0900

あの時生まれた娘がもう小学生の高学年で。
歳をとるもんだなと。
たいして勉強もできないし、だらしない。
こんなもんだな、親が親だし笑

さて、何だか目がゴロゴロするとかで近所の眼科に。
そしたら何と！別の問題が。

視力が0.1と0.2しかないと。
2ヶ月前にはかってもらったときには、0.7と1.0だったはずなのに。

子どもは成長期に視力が急落するとは聞いていましたが、まさかこんなになるとは。
自分も裸眼では両目で0.1ないなんて人間なので、悪くなるんだろうと思ってはいましたけど。

暗いところで字を読むなとか、変な姿勢で本を読むなだとか、それで目が悪くなるなんて、これっぽっちも信じていなかった。

だけど、やっぱりダメなんだなと。
娘は本が好きで。
ウチはテレビもつかないし、ゲームもないウチなんで、原因は読書しか考えられない。

本読むのもホドホドにということなんでしょうか。

それにしても、これからもっと落ちると警告されたようで。
ちょっときちんと親が気をつけないといけんなと反省しております。

どうしたらよいでしょう？

えのきだけの味噌バター煮

Tue, 29 Mar 2016 23:28:53 +0900

なんだか久しぶりにテンションが上がってきた。

えのきはたいてい醤油で煮るものと決まってるみたいで。
瓶詰めがイメージの全てを決めている感じで。

それに抗うように味噌で煮ると。

水少々に酒、みりん、それに味噌を適量。
火にかけて沸騰したら、好きな長さに切ったエノキを投入。
蓋をして弱火で煮まする。

とろみが出たところでバター少々を投入。
大人だけなら一味少々。
コショウでも。

安くてうまい。
場合によれば挽肉入れてもいいな。

日持ちもするし。
ご飯のおともに。