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幸之助のDM生活

前より健康的な生活してるかも・・・糖尿病で健康ライフを目指します！

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！！！採血なしで血糖測定！！！

先日の新聞に「採血なしで血糖測定」という記事が出ていましたね～

以前からどこかのメーカーで開発中でしたけど、、、

近赤外線で測定する手法なのですが、その時々の
体内のたんぱく質や脂肪、水分、細胞の状態、皮膚の温度などによって
誤差も大きかったようです。

今回の発表では精度が高まり
血液１㎗あたり２０ｍｇ以内の誤差で測定が可能なようです。

指に穴を開けずに測定できるなんて実現したら嬉しいですね！

出来たら腕時計のメーカーと共同開発して

リアルタイムで血糖が見れるようになると更にいいですよね～＾０＾

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糖尿病と脳卒中

今日「さかえ」（知ってる人は知っている日本糖尿病協会の会報誌）が届きました。
今回のお題目は「脳卒中を知り尽くす」です。

糖尿病の人は脳卒中に掛かる危険性が男性で約３倍、女性で約２倍だそうです。

なんで女性の確率が低いのでしょうか？

、、、で、脳出血より脳梗塞の方が多いとのこと
細い血管が詰まりやすいのです。

脳梗塞なんて、突然起こって
意識不明、半身不随とかになったりするじゃないですか。

予兆とかハッキリあればいいのでしょうけど、どうなんでしょうか？
普段から健康に気をつけることが予防なんでしょうね。

もう年なので、気をつけなければね（＾＾）
血糖値もだけど、その他のことにも気を配らないとね。

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極上寒天

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岐阜の寒天工場に行ってきました。

昨日は天気も良くて、寒天干しには絶好な日でした。

行ってみると、午後早めだったのですがもう寒天を中にしまい始めていました。

一通り製造工程を見学させていただき、お話を色々伺いましたが

こちらの工場では、有名羊羹店に寒天を収めている

極上質な寒天でした。その羊羹屋さんは

できの悪い寒天は、一度収めても返品されてしまうそうで

厳しいチェックが入るのだそうです。

これまでいろいろと、寒天やさんの話を聞いたりしてきましたが

ここの製品に対する取り組みは非常にこだわりが強く

好感が持てるものでした。

漂白剤も極わずかしか使っていないので

色が黒っぽいです。その色で返品されてしまったこともあるそうですが

できるだけ漂白剤は抑えておきたいとのことで

分かってくれない、見た目重視のところとは取引しないのだそうです。

この世の中の寒天は全て漂白剤を用いているのだそうで、

無漂白と書かれているのは、完成品に漂白剤が残留されていないからなのだそうです。

製造の過程で全て落ちてしまうのだそうです。

ですので、見た目は他の寒天に比べて白くありませんが

水でふやかしただけで、質の良さが良く分かるものでした。

他社の製品と比較してみたので良く分かります。

保水力も強いので、糖質の急激な吸収を抑えたい

糖尿病の方には良いと思います。

あと、お土産に「幻の極上細寒天」をいただきました。

見た目からして違うのですが

選ばれた天草だけを１種類のみ使用して（通常は各地方のブレンドです。）、

作られたものです。食感が良く、煮溶かさないでそのまま食べるには

この細寒天に勝るものは無いと思います。

でもこの寒天、販売はしないのだそうです。

手間がかかるし、コストがものすごく掛かるということです。

皆さんにお分けすることはできませんが。

通常の細寒天は販売させていただけることになりましたので

もうすぐ、ネットショップにも品揃えしたいと思います。

お楽しみにお待ちください。→→→http://www.kantendo.jp/

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寒天を、売ることになりました。

８月から寒天にはまって我が家では日常食になっていますが

ひょんなことから、寒天の販売をすることになりました

寒天の有名な産地は、長野県と岐阜県、京都など

冷え込みの厳しい内陸部が産地です。

ここは長野県。世間の寒天不足解消と、糖尿病の皆さん（自分も含めて）に
良い品物と良い情報をお届けしたくて、一念発起しました！

品不足でなかなか仕入れることもままならないのですが

地道に活動して行こうと思います。

→　http://kantendo.jp です。よろしくお願いします。

こんな仕事初めてで、ホームページとか写真撮ったりとか

クロネコヤマトと契約したりとか、仕入先からドタキャン食らったりとか

急激にいろいろなことがあって、落ち着きませんです。

ま、でも頑張ってやりますので応援してくださいね（＾＾）

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サプリメントの話

ここのところ、疲れ目で目が痛かったりしてます。

１日中パソコンの前で仕事してたりすると充血してしまいます。

ちょっと疲れ気味なのでしょうか？

考えすぎかもしれませんが、一応糖尿病なものですから

毛細血管にも注意しようということで

薬局に血管を強くするサプリメントは何ですか？と尋ねてみました。

答えは、ビタミンEだそうです。

以前は飲んでいたのですが、新聞に心筋梗塞を招く恐れがある、とあったので

止めていました。

そのことを入ってみたのですが、薬剤師さんはその件についても

詳しいようで、いろいろ話をしてくれて、結果としては

１日１錠ではなんら問題が無いということです。

特に糖尿病の方にはお勧めということで（血管が傷つきやすいので）

毎日飲むことにしました。

３０分も薬局で立ち話をしてしまいました。

またここで買おうかな、という気にさせられました。

薬局もこういう薬局だと量販店に対抗できるのではないかと

商売の精神も学んでしまいました。