私の昼食のローテーション

このお店はまた今度紹介するとしてまずは石焼きピビンパッです。
ピビンパッと書いた方がどちらかと言えば正式な発音に近いでしょう。

常連なのでおかずが人よりもちょっと多くなります。
つまり、チシャを頼んだらタダで付いてきます。

ピビンパッは簡単に言うと混ぜご飯ですね。
もともとは家庭の普通にあるおかずの残り物を片っ端からご飯に混ぜて食べたのが始まりみたいです。
今ではもやし、ほうれん草、ゼンマイ、ダイコンなどが定番になってますがこだわる必要はないと思います。

２枚目の写真が最初です。
混ぜて、めんどくさいので小魚も一緒にします。３枚目と４枚目
普通はこれで食べてるのですが、私の場合は頼んだチシャにくるんで食べます。５枚目、６枚目

気をつけなければならないのが石焼きなのでご飯が熱いのです。ご飯をほどほどに冷まさないと口の中が火事になります。

初記事おめでとうございます♪
いや〜美味そうです！家内もまた行きたい食いたいってうるさく言ってます（笑）
暑い時ほどちょっと辛いのが食いたいですね。

初投稿ありがとうございます。

１０キロダイエットしたときの昼食のローテーションその１です。
ほとんど野菜だけですからね。でもお腹はいっぱいになります。
必然的にチシャでくるんでゆっくり食べる事になるので良いです。