韓国料理

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特に書くことも思い当たらないのですが・・直訳すると「混ぜたご飯」ですね。
ミッパンチャンにネギキムチが出てきました。
今回はカクテギ(大根キムチ)以外は全て混ぜました。

昔は知らずにスープまで入れる人がいましたね。
しかし私は、良くほぐれるようにスッカラ(スプーン)1、2杯は入れます。

前にも書きましたが、具を定番ナムルにこだわる必要はありません。
あまりもののおかずで良いのです。
しかし、辛味噌(コチジャン)が無いとただの混ぜご飯になってしまいますね。

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こんにちは!
おいしそうです!
石焼きじゃないものもあるんですね!

2008/7/23(水) 午後 1:07 ワサノスケ

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ワサノスケさん、石焼きピビンパッは歴史がまだ浅いですね。

いろんなトッピングのピビンパッが有りますが、普通の野菜の多い
ピビンパッがメタボ体質には良いように思えます(笑)

2008/7/23(水) 午後 2:39 アイスマン


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