도토리묵（どんぐりのムッ）

辞典をみるとどんぐりの粉を沈殿させて煮固めてゼリー状にした食品となってます。
たんぽぽもそうでしたが、料理にしない植物は毒キノコ以外は無いのではないでしょうか。
好き嫌いがあるようですが、私は美味しくいただきました。

私も小さい頃にどんぐりやカッチンを食べましたが…
あんまり美味しくなかったと覚えています。
栃もち言うのもありましたわ。

ム〜はワタシャ駄目です( _

ならさん、どんぐりと言えば穴開けて笛にした記憶しかありません。

それでカッチンとは？

海坊主さん、「ム〜」ではありません「ムッ」です（笑）

この料理は好き嫌いがハッキリ別れているみたいですね。
私は嫌いな食べ物でも、最近は薬と思って食べています。

どんぐりは丸いやつで、カッチンはちょっと細長いやつです。
帽子もどんぐりはイガイガですが、カッチンは滑らかです。
たぶん方言だと思いますが、小さい頃からそない言ってました。

どんぐりの味はどんなのでしょう！？
この間釣りに行った時、トゲトゲの中に入った栗が道路に落ちてました。
もうそんな季節なんですね〜。

ならさん、なるほど。

この料理のドングリはカッチンです。干してるところを見てました。
カッチンムッですね（笑）

ワサノスケさん、どんくりの味はどんぐりとしか言いようがありません（笑）

ちょっと苦い味もしてましたね。そばのムッも有るらしいので今度は
そばのムッをいただきます。

健康食ですね。
お味は、やはり薬善と思って食べたほうが
いいのでしょ〜か？？？（笑）

そこもんさん、いろいろ検索してみると日本でも昔は食べてたようですね。
カロリーオフのようですからダイエットには良いかもです。