|
相変わらず忙しい日々が続いています。 最近は平日も休日も無く、事務所に隠って仕事、仕事、仕事です。 疲れが溜まっているので今日はお昼にテールスープをいただきました。 そして、最近録画取りしているチャン・ヒビンのお礼にと今頂いたのが・・・これ
元々は中国料理らしいですね。何故か韓国人にウケているようです。 まぁ、日本人が中華ラーメン食べているのと同じでしょうか。 普通は甘い味噌で作っているので甘いはずが・・・辛い。 何故、辛いのと聞くと唐辛子入れたと返ってきました。 美味しければどちらでもいいやといただきました。
|
||
韓国料理
[ リスト ]





テールスープ、美味いですよね♪
尻尾っなのに良い出汁が出るなんて誰が思いついたのでしょうか。
始めた人はエライ!
2009/3/8(日) 午後 7:55
休みもなく仕事お疲れ様です。
疲れに精がつく食べ物で繁忙を乗り切ってください。
2009/3/8(日) 午後 8:31
毎日お仕事お疲れさまです。
テールスープ美味しそうですね。食べたことありません。
ジャジャメンは韓国へ行った時食べましたが甘かったです。唐辛子入れるバージョンもあるんですね。
2009/3/8(日) 午後 8:36
今日も仕事だったのですか!?
お疲れ様です!!
この食堂が有れば、とことん無理が効きそうですね!!??
2009/3/8(日) 午後 9:40
ははは、ならさん何故か尻尾と言うと皆、馬の尻尾を想像するみたいです(笑)
テールはとても硬い肉ですからじっくり煮込むのがコツですね。
じっくり煮込みながら浮いてきた油をとる料理ですからてまひまかかる料理ですね。
最近はテールを薄くスライスして焼肉として出す店もあります。
それもなかなかイケますよ。М澤さんに言えば手に入るかも。
2009/3/8(日) 午後 11:27
虫小屋さん、働き出してからこの時期はずーっとこの調子です。
若い頃は貫徹も当たり前の状態でした。今は無理ですが・・・
だからスキーはしたくても出来ませんでした。デキテモシナイトオモウケレド・・・
2009/3/8(日) 午後 11:30
tiyotiyoさん、「19」でもお祖父ちゃんが元気のない時は息子たちが今晩はテールスープ「コリコンタン」にしようと良く言っています(笑)
だから私も今日は「コリコンタン」です(笑)
2009/3/8(日) 午後 11:34
ワサノスケさん、今年はまだ「フィッシングショー」以外では休みがないような・・・
この食堂で栄養とるのも良いですが、1番の栄養はただ釣りだけです(笑)
2009/3/8(日) 午後 11:36