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やけ酒

今晩、仕事の間隙をぬって釣りに行こうとしたのですが雨マークなので・・・やんぴしました(笑)

それでやけ酒にと、この前韓国食材店でゲットしたこれ

黒豆のマッコリ 正確には マッコ(ル)リ
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ちょっと黒豆の影響で黒っぽいのが解りますか
イメージ 2


これが黒豆の香ばしい味が調和してなかなかです。やけ酒のつもりが・・・・感心に変わりました(笑)

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おいしそうですね♪
普通のマッコリは米が原料でしたよね、確か。
コレは豆を発酵させたんでしょうか?飲んでみたいです。

2009/7/16(木) 午後 8:56 ならちゃん

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普通のまっこり自体飲んだ事無いんですが(汗)

これ飲んでみたいです

2009/7/16(木) 午後 9:35 [ 磯くま ]

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釣りに行けずですか〜。
残念です!
私も明日休みなんですが・・・寝ます・・・!!
マッコリって飲んだこと有りませんが、どろっと濁ったもんなんですね!!

2009/7/16(木) 午後 9:57 ワサノスケ

ご愁傷様です!

ごゆるりとお飲みください!(笑)

2009/7/16(木) 午後 10:21 merusedesu11jp

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ならさん、成分見ると黒米、小麦、黒豆、胡麻と甘味料・・・
ちょっとカロリーが高そうです。

今度の楽しみに・・・

2009/7/16(木) 午後 11:19 アイスマン

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磯くまさん、たぶん元は日本でも作ってたし今でも作ってる濁り酒だと思います。

ただ、市販品はアルコール度数もビール並みの6度程度で飲みやすくしてますね。
今度、四国へ遠征予定のならさんが持ってゆくかも。

2009/7/16(木) 午後 11:23 アイスマン

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ワサノスケさんもお休みですか。

これはアルコール度数の低い濁り酒と思えばいいかもですね。
日本の濁り酒も口あたりが良くてついつい飲みすぎて後でとんでもないことになる場合がありますが、これなら飲みすぎても問題なしかなと・・・
最近はビールに飽きたらこれを飲むことにしてます。

2009/7/16(木) 午後 11:28 アイスマン

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海坊主さん、ふふふ、まだ休みは続きます。
あきらめていませんよ。しかし、暑そう。

2009/7/16(木) 午後 11:29 アイスマン

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コノマッコリも美味しそうですネェ (@_@)

高知は朝から雨になってます (^_^;)

2009/7/17(金) 午前 8:50 OLIVER

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マッコリは飲みやすいからついつい飲みすぎちゃいますね〜♪
黒豆のは何処かで見た記憶があるんですが・・・
気にはなってたので今度飲んで見ま〜す^^

2009/7/17(金) 午前 9:16 すー

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ORCAさん、予想より降るみたいですね。

せっかくカッパ買ったのですがこの時期は雨で濡れるより汗で濡れる方が凄そうなので止めました(笑)
マッコリはならさんに託しましょうかね。ただし、味見程度ですよ(笑)

2009/7/17(金) 午後 1:56 アイスマン

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スーさん、最近私より韓国通ですね。

本当はすでに飲んでいるのではありませんか(笑)
韓国食堂で韓国食品のパンフレットみたら他にもいろんなマッコリが有りましたわ。

2009/7/17(金) 午後 1:58 アイスマン

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이 막걸리는 한국에선,건설공사장 인부들이 먹는걸로 유명하거나,시골에가면,노인네들이 먹는술 이라고 하는 분위기가 있었읍니다.최근에는,너나 할것없이 먹지만,많이 먹으면, 머리 아픕니다 ㅎㅎㅎ

2009/7/17(金) 午後 5:56 [ ワイルドフラワー ]

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黒豆マッコリ美味しそうですね。
マッコリにもいろんな種類があるんですね(*^^)v
飲んでみたいです。ここら辺には売ってないですし…
韓国料理やにあるのでしょうか…(~_~;)

2009/7/17(金) 午後 8:24 tiyotiyo

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kgt*ch*076*さん、たまには日本語で・・・

韓国焼酎も美味しいですね。
韓国焼酎とマッコリ比べたら飲みすぎてひどいことになるのはやっぱり焼酎の方でしょう。
私はチャンミスルで頭が痛くなりました。

2009/7/17(金) 午後 10:03 アイスマン

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tiyotiyoさん、上の方が言うにはマッコリは現場作業員か田舎のおじいさんの飲み物とのイメージがあったそうです。
それでも最近はそんなイメージも薄くなったとか・・・

日本では釣り人の飲み物になってきましたよ。私の仲間限定ですが(笑)

2009/7/17(金) 午後 10:07 アイスマン

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막걸리、旨そっ!
いつもの食堂(済州)にもありますか?

PS.横に写っているチョジャンも辛そう・・・

2009/7/18(土) 午後 0:01 でかトイプーのパパ

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でかトイプーのパパさん、いらっしゃい。

これはと思ったらやっぱりそうでしか。まず、その長い名前を短縮しなさい(笑)
会社の前に市場が有るでしょう。各店が閉店間際に行くとたたき売りしてるんですよ。
この日は鮮魚店で明日がお休みと言うことで刺身どれでも3品で500円です。
早速購入、家でチョジャンで頂きましたわ(笑)
この近所は業務スーパー、市場、日本一長い商店街・・・と何でも揃ってて重宝しますよ。

2009/7/18(土) 午後 1:16 アイスマン


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