韓国料理

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キムチが無くなりそうなので久しぶりに近所のキムチ屋さんへ行ってきました。

簡単に手に入らないキムチが有ったので早速購入しました。
普段売っている倍の値段のキムチです。

총각김치 (チョンガクキムチ) 「總角キムチ」
イメージ 1

총각무(チョンガクム)は韓国独特の小ぶりの大根と聞いています。



イメージ 2

そんなに辛くもなく、歯応えが良いのですが、やはりちょっと高いですね。
韓国ではそんなに高くないらしいですが、日本では材料を揃えるのにお金がかかる様です。

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わ〜美味しそう^▽^
近くに美味しいキムチの専門店があると安心ですね^^
うらやましいです!

2009/10/12(月) 午後 9:25 [ aya ]

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ソナさん、こんにちは。

このお店はキムチを作っているところが見れますので間違いないところが良いです。
ソナさんも一度作ってみてはどうですか。
何人かで集まってキムチ作るのも主婦の間で流行っている様です。
問題はあの臭いでしようか(笑)

2009/10/13(火) 午後 0:48 アイスマン

美味しそうですね。。。
お店は会社の近所でしょうか?

2009/10/14(水) 午後 4:17 でかトイプーのパパ

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でかトイパパさん、私の会社の直ぐ近所ですよ。

ただいま美味しくいただいている最中ですが直ぐに無くなってしまいそうな勢いです。
このほかにも水菜、小松菜などのキムチも美味しいですよ。

2009/10/14(水) 午後 5:52 アイスマン


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