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昨日は正月らしく七草粥を作ってみた。
まずはスーパーで、
七草セットを買ってきます。
春の七種は
・せり
・なずな
・ごぎょう(ハハコグサ)
・はこべら(ハコビ)
・ほとけのざ(コオニタビラコ)
・すずな(カブ)
・すずしろ(大根)
の計7種です。(カッコ内は現在の呼び方)
この野菜を
1cmほどに切って
おかゆの中に入れ、塩を少し振りかけて混ぜます。
しばらくすると、
いい感じにできてました。
おわんにおかゆを入れ、コンビニで買ったお浸しと一緒にいただきます。
いや〜久々に正月らしい食事をいただき大満足です。
少しは不足していた栄養素が補えたかな。
余談ですが・・・
この話をバイト先の女にしたら爆笑されました。
「マジ似合わね〜、うける〜」といわれました。
どうやら賞味期限が切れた弁当を食べているほうが似合っているようですね(悲)
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食べ物
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通りすがりです
このパックはいくらくらいするんでしょうか?
ぼくは営農指導も仕事の一つなんで
参考にさせていただきたいです
2011/1/8(土) 午後 5:32 [ 越後屋 ]
私も七草粥食べましたよ〜。社員食堂で(笑)。
自分で作られるとは凄いですね!
2011/1/8(土) 午後 8:04
ダンナンガさん
ご訪問ありがとうございます。
これは380円でした。
箱の大きさは20*15*2cmでした。
おかゆは2合でちょうどいい量でした。ご参考までに
2011/1/9(日) 午前 5:19
くぅねるさん
社員食堂で七草粥が出るのはうらやましいです。
どうしても正月らしいものが食べたかったので自分で作ってみました。
本当は誰か作ってくれる人がほしいんですけどね〜。
なかなかそんな人は現れません。
2011/1/9(日) 午前 5:22
おはようございます。
昔は、正月からの運動不足や食べ過ぎ、飲み過ぎのために、野原をかけづりまわって、集めてきた物を小粥さんに入れて焚いたそうですよ。
でも今でも丁度いい行事ですよね。
2011/1/9(日) 午前 5:32
ヒロさん
そうなのですか、春の七草はごろがいいのかもしれませんが
1度覚えてから頭から離れません。
正月からの食べすぎをストップさせるにはいい行事ですよね。
これからもなくならずに残ってほしいです。
2011/1/9(日) 午前 8:11
bemuさん
プレゼント懸賞って本当に当たるのでしょうかね。
暇つぶしにはいいのでしょうがそれなりにポイントがたまるまでは
結構時間がかかるでしょうね。
2011/1/10(月) 午前 10:34
大学生で七草粥を自分で作られるとは感心です!
私が学生のときは、七草粥よりファミレスに行っていました…
2011/1/10(月) 午前 11:51
よっぴーさん
たまたまスーパーで七草を売っているのを見つけたので作ってみました。
ファミレスは久しく行ってないです、飽きました。
最近は個人経営の定食屋に行っています。
2011/1/10(月) 午後 0:28