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食べ物記事を書くのは実に半年ぶりです。
ちなみに前回は七草粥です。
今回は最近飲んでいる野菜ジュースを料理に活かせないかと思い
野菜ジュースカレーを作ってみました。
まずは
野菜を炒めます。
その後
野菜ジュースを投入♪
充分煮込んだら
カレー粉投入♪
これで完成です。
えっなんか忘れてますか
実はけみぴーさん普段は肉を食べないんですね。
菜食主義者なもので・・・
うどんが残っていたので
カレーうどんにしてみました。
気になるお味のほうですがいれた野菜ジュースがフルーティーなものでしたので、
フルーティーな味がしました。
おそらくトマトベースの野菜ジュースを入れるとトマトの香りが漂うカレーになるのでしょう。
またなにか思いついたらブログに乗せてみま〜す。
はぁ〜卒業旅行の記事が進まない・・・
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2011年07月01日
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