居酒屋グーテンターク

洞爺・水の駅から歩いて２〜３分の湖畔沿いにあります居酒屋グーテンターク！
と言ってもドイツ料理が出てくるわけでなく、思いっきり日本料理が主です。

お酒も各種揃ってますが、ここの料理はおいしい！
豪快な大きさのポテトフライは、洞爺・水の駅で販売している新じゃが「とうや」です。

じっくり揚げたとうやはほくほくしていて、塩のみで食べてみると甘みを感じます。
油断すると口の中を火傷しますが、それでも熱々を食べておきたい一品です。
ちなみに冷めてもおいしいですよ！

２枚目は豆腐ときのこの炒め物。この料理もご飯が進む甘辛い味付けで、ビールにもよく合います。
豆腐は一度片栗粉を付けて揚げていますので、ぷりぷりとした触感がまたおいしい！

写真はありませんがこの他に、ホイルに包み、蒸して仕上げた厚焼き卵や、
たっぷりの野菜が入ったラーメンサラダ、から揚げ、お茶漬けなどのメニューがあります。

地元の方をはじめ、今の時期はキャンプをしている人たちにも利用されているグーテンターク。
お近くにいらした際には、ぜひ食べに行ってみてくださいね。

居酒屋グーテンターク　０１４２−８２−５９２０