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さてさて毎回同じ事を言っていますが、今年も「音川のかぶの収穫」の時期がきました。
当会では、もちろん今年も「収穫体験」を行います。
広い畑に、一直線に並んだ、かぶ、カブ、蕪・・・ 、さて、どれを引っこ抜こうかな？ と
迷いながらも、抜き取ったカブが大きかったり、小さかったりもしますが、
そこは、自然のなせるもので、誰にも罪はありません。
意外と小さくても、大きくとも、楽しさは一緒、
そして、小川の水で軽く洗って、よっこらしょとセンターの調理室に運び、
本格的に洗って、そこからは、皆様のやる気と幸運次第、
千枚漬けと言いますから、かなり薄くきりますが、
薄かったり、厚かったりと、色々ありますが、そこは個性というもので、
それぞれが異なるから楽しい、同じでないところが貴重・・・（ちょっとくどいですか
 ）その間に、お昼ご飯ができあがり、炊きたての白いご飯、味噌汁、そしてお漬け物
たったこれだけのご飯の美味しいこと、幸せの食卓ですね・・；・
愛があれば、何でも美味しい・・・とも言いますが、でもやっぱりある程度のものは
食卓に並べたいもの・・・
食事の後は「かるた大会」
この「かるた大会」がまた楽しい・・・；
まさか・・・と思われるかもしれませんが、
子供以上に大人が大興奮、
「とやま食育かるた」といって、当研究会オリジナルのものです。
景品は「かるた」かな？
皆様どうぞ、お誘い合わせの上 申し込んでくださいね。
お待ちしております。
昨年の様子をこのブログでみてくださいね。
参 加 者 募 集
音川名産の｢大きなかぶ｣を収穫し「安心無添加・手作りおふくろの味」のおいしい千枚漬け作りをしましょう。
畑から“大きな、お〜おきなかぶ”を掘るところから始めます。
日時：２０１１年１１月２０日（日）午前９時半〜午後１時半
場所：「音川交流センター」
（富山市婦中町外輪野６３２４−１）
内容：①大かぶを収穫し、漬物に加工します。 ※音川名産「早生大かぶ」
＝豆情報＝京都名物“千枚漬”は、この音川産のかぶを使っていま〜す！
②「とやま食育かるた」を使ってかるた遊びをやりま〜す♪
＝小さなお子さんも参加できる楽しい企画です＝
講師：農事組合法人 音川加工の皆さん
「食育研究会 いただきます！」メンバー
参加費：（１）家族１組（大人２名迄、子供１名迄で）
◎１家族 ２,２００円（大かぶ４個、漬物１袋）
◇子供追加料金１人 ３００円（大かぶ１個のみ）
例：大人２人、子供２人の場合 計２,５００円（大かぶ５個、漬物１袋）
（２）大人のみ（中学生以上１人）１,５００円（大かぶ３個、漬物１袋）
※全員に、軽い昼食《新米ごはんと具だくさんみそ汁》が付きます。
持ち物：包丁、長ぐつ、ゴム手ぶくろ、軍手、三角巾、エプロン、手ふき、新聞紙
（小雨の場合は、雨具・ナイロン袋もご準備ください）
＝お申し込み＝
■「往復はがき」にて下記住所宛お申し込みください（メール・ＦＡＸも可）
〒939-2612 富山市婦中町上吉川５２９−８ 牧野弘美宛
＊ メール＝toyamaitadakimasu@yahoo.co.jp
＊ ＦＡＸ＝「食育研究会 いただきます！」 076-469-5558
＝問い合わせ＝： 牧野 090-2122-3803 （お気軽にお電話ください）
主催:「食育研究会 いただきます！」 http://toyamasyokuiku.web5.jp/
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の後、当研究会オリジナルの「とやま食育かるた」で、
