晴れた日はソーラークッキング

10/01~10/04ネパール訪問 縫製学校10周年式典に参加

震災から1年半。ネパールの縫製学校も被害を受け、ネパール教育支援の会の事務所の一階に

引っ越して、授業を再開しています。そんな中、Patan工房10周年のお祝いをするというので、参加しました。

やっと、生徒たちも笑顔をとり戻したとのこと。余震におびえる日が続いて、やっと笑顔が戻りました。

まだまだ、壊れたままの家屋があちこちに見られた。

縫製学校の生徒に日本語の歌を指導する会長の末永さん

一か月かけて私たちの歓迎ダンスを練習し披露してくれた生徒たち

6つのダンスグループが楽しいダンスを披露してくれた。

コックを雇って開催場所の公園でで調理をしてもらい、ビュッフェ形式でネパール料理を堪能

生徒・卒業生・日本からの参加者で記念写真。70名の参加だった。

5月8日「晴れた日はソーラークッキングin里の家」

今回は、食材持参の人が多かった。

骨付きウインナ、ブロックの肉、キノコや野菜、いろいろお料理できました。

来月は6月12日です。

第一日曜日の5日は、代々木公園で開催のエコライフフェア2016に出展のためです。

そちらも、よろしければお出かけください。

　　

　　

　　

　　

　　

5/1タゲリ米の田んぼでソーラーランチ

恒例　西久保祭囃子保存会主催の凧揚げ大会がタゲリ米の田んぼでありました。

ソーラーランチを食べながらゆったり観賞しました。

タゲリ米黒米入りごはんに、豚バラの醤油麹焼き、焼き芋、リンゴケーキ、パンなど、おなか一杯になりました。

のんびりできました。

　

　

4/30鎌倉路地フェスタで鎌倉エネルギーカフェ「サンポンレストラン」

去年委引き続き、今年も鎌倉路地フェスタで鎌倉エネルギーカフェに出展？

ポンポンケーキのレオ君とコラボしました。

レストランとタイトルにあるので、今年はスペインレストラン風にしようと思い、メニューは、パエリアにスペインオムレツにしました。

参加者にお手伝いしてもらいながら、いろいろできてくるのを吉野邸の中庭で待ちます。

レオ君は夏ミカンのコンフィとイチゴのトッピングのパンプディング、イチゴジャムをロケットストーブで作ります。

約20名の参加者は、大満足でした。笑顔があふれるランチタイム、幸せだね。

4/23ソーラークッカー工作in里山公園

朝は曇りがちでしたが、昼に近ずくにつれ晴れてきました。

工作は9名の参加で、出来上がったクッカーにホットドッグを詰めてお昼ごはんに食べることができました。

炊き込みご飯。わかめとキノコの味噌汁、ココアケーキ、チョコチップラスクと共にいただきました。

自作のクッカーをセットして、太陽の光を集めたときにそのまぶしさにみんな驚いていました。

晴れた日が待ち遠しい生活になることでしょう。