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玄さんぶろぐ

兵庫県豊岡市のマスコットキャラクター「玄さん」が近況を報告します！

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福井県の越前海岸の近く～越前陶芸村の中にある点心庵さまの「越前おろし蕎麦」です。北陸出張の時は必ず行きます。それほど病みつきです。織田家の氏神　越前国「劔神社」の近くです。兵庫県の「出石蕎麦」も最高です。同様に病みつきです。現代の食は、添加物や農薬が充満する危険な状態の世の中です。蕎麦は地産地消が可能な日本のすばらしい食文化です。食料自給率は39％という世界最低レベルの日本です。地産地消への取り組みは食料...

こだわりの「出石（いずし）皿そば」

その他

[ 熱田環境開発 ]

2012/8/31(金) 午前 0:01

鳥取鹿野温泉のおろし蕎麦

鳥取県の鹿野温泉のおろし蕎麦は最高でした。蕎麦にこしがあり、大根おろしが辛くて美味しいです。かつおぶしがまたいい！蕎麦が美味しくても汁が辛すぎるという店を体験しましたが、ここは汁のバランスもストライクでした。越前おろし蕎麦に似ています。また行きたいと思います。 ☆ランキングに参加します＾＾。クリックいただければ幸いです。 http://eco.blogmura.com/e...

暑い夏には…

その他

[ 熱田環境開発 ]

2012/8/30(木) 午前 0:20

再度、出石蕎麦

ブログ仲間の「ＧＳスラローマー実時さま」の影響で再度、蕎麦の記事です。スキーヤーは白馬で信州蕎麦を食べる機会が多いです。信州蕎麦と同様に有名な出石蕎麦と越前おろし蕎麦は毎週でも食べたいです。関西のグルメである出石蕎麦を関東の方もいつかご体験ください。実時さまのために、神鍋スキー場をＵＰします。↓ ...

暑い夏には…

その他

[ 熱田環境開発 ]

2012/8/30(木) 午前 0:19

インサイト高速燃費２　３

インサイトで遠出をしました。二人乗車です。すべてエコモード走行です。豊田南インターから伊勢湾岸道にでて東名阪に乗り亀山で降りました。新名神は使わず、名阪のほうが燃費を稼げる場合も多いこともありましたので通ったしだいです。大阪市内で仕事を済ませたあとに中国自動車道を走りました。エコ運転に心がけます。山陽道にでて目的地の姫路で泊まりました。姫路駅の夜景です。遠くに工事中の姫路城を遠望します。翌日、播但道を通り、玄武岩の玄さんの故郷である豊岡にでました...

いよいよ８日（水）は、「笑っていいとも！」への出演日じゃ！

お知らせ

[ ちいさなことからこつこつと ]

2012/8/6(月) 午後 9:37

私の尊敬する人！（その５）

マルセル・ジュノー博士、彼も私の尊敬する偉人の一人です。彼は私の尊敬する杉原千畝さん誕生の４年後の１９０４年、スイスのヌーシャテル州の有名な時計メーカ－が集まるラ・ショー=ド=フォンという町で、敬虔な牧師の父リチャ－ドと母ジャンヌの間に７人兄弟の５番目の子として産まれました。少し、マルセルの父で牧師のリチャ－ドの事を書きますが、彼は、１９１４年の第一次世界大戦勃発時に、自分の家が食糧難で困っているにも関わらず、近所の高齢者や障がい者が食料の調達に困窮している事を知れば、その人たち