お菓子作り☆１～3月

自家製燻製ベーコン★特製ハーガー♪ほうれん草＆ベーコン半卵パスタ

　４月２日（水）

　上の娘あさちゃん（新中２年）は、朝からお弁当を持って~部活でした＾＾　　

　　下の娘あゆちゃん（新小４年）は、私と一緒におうちDEランチ~♪でした＾＾☆

昨夜、自家製燻製ベーコン＆ハムを作ったので、、今日のランチは燻製三昧でした＾＾☆

‘自家製燻製ハムの春雨中華スープ’

あゆちゃんは、燻製ハム入りのスープが

　　だ～～～～い好きです。お替りもしました＾＾☆

家庭菜園のネギ、豆腐、わかめ。春雨

　　お花の人参もだ～い好き＾＾☆

‘特製ハンバーガー’

いつもＣＭ見て、、イングリッシュマフィンで

ハンバーガー＾＾食べたい^^！！☆

ということで、、

手作りハンバーグを焼き上げると、、

　　自家製燻製ベーコンをのせ～

　茹でエビをのっけて＾＾

　　　ネギをふって～

　レタスでサンド～☆

これが、、めっちゃ旨い＾＾☆

‘自家製燻製ハム＆えびのペンネ’

やっぱ＾＾燻製は最高だね～♪とあゆちゃん＾＾

こんがり～さつまいもブレッドも激うま＾＾

新しくＧＥＴした～ＨＯＹＡクリスタルグラス☆

あゆちゃん‘ね～大人はこれで乾杯するんでしょ？’

あゆみも、、乾杯したいな～♪

‘かんぱ～い＾＾☆’

こっちはあゆちゃんの自家製燻製ベーコン＆ほうれん草のパスタ＾＾

　　　にんじんサン＆ほうれんそうＳＵＮでちょっぴりｄｅｃｏ半玉子がとってもパスタにあいますね＾＾☆

　娘達のだ～い好物です＾＾☆

こちらのパスタは同じく、、ベーコン＆ほうれん草の半玉～パスタ

　大人味に、自家製ニンニクチップをトッピング～♪ぺぺんチックです＾＾☆ イメージ 8

あゆちゃんとご機嫌な～ランチでした＾＾自画自賛モード＾＾今夜も全開～☆

明日は土曜日（友引）開業する表札の取り付けを門丙にします＾＾

　　　お日柄の良い日でお天気の良い日にしたいですから。。

　では、おやすみなさい～♪

娘とケーキ＆クレープ作りましたよ～☆

　　３月２３日（火）

　　連休は暖かい日をすごしましたが、、今日からお天気は雨続きのようですね＞＜

　　上の娘さあちゃん（中１）は先週１９日金曜が終業式、

　　下の娘あゆちゃん（小３）の小学校は卒業式だったので、低学年のあゆちゃんは学校はお休みで

金曜～月曜まで４連休でした＾＾☆

　　私の実家は曹洞宗のお寺です。娘達を連れて、実家の墓地のお墓に、寺の境内にある、道開け地蔵、

本堂のご本尊様、子安観音、、などなど。。をお参りして歩きました＾＾

　そして、主人は相変わらず不在がち、、主人の方のお墓にも娘達とお墓参りに行きました。

　下の娘あゆちゃんは、４連休なので、、お墓参り以外は、お出かけの予定もないので、、、＞＜

　ケーキ作りをしました＾＾というか、、、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　私が、開業前で何かと多忙なので、お手軽コースで済ませました＞＜スポンジは市販～♪

　あゆちゃんが、一人でdeco~~‘

イチゴを洗って～♪

　へたもカットして、、

　‘ね～ブログ＾＾写真撮って～♪’

　ハートのチョコレートスポンジに

　ホイップクリーム＾＾

　　　上にイチゴいっぱ～いのせて～☆

　　　　　　　♪～☆

　生クリームぜ～んぶ使ってもいい～？

　いちごもいっぱいのせたいな～♪

　もっともっとイチゴをのせてもいい～？☆

　一方、上の娘さあちゃんは、塾＆部活（バレー）そして、春休み塾講座と今日も、部活＆塾弁持参でお勉強もし、電車乗り継いで帰宅は22時半過ぎ、

　明日は、附属中の仮入学のため、部活はお休み＾＾でも春季講座の塾通いで、電車乗り継ぎ１時間かけお隣の市に明日は行くようです。　１７時半～２２時半（塾は1８時半～２１時半ですけど、中学があるお隣の市に通うので。、、時間がかかって。。大変そう＞＜）

　私の頃は、、こんなにしてなかったな～ホント、＞＜

　そして、連休中の日曜日の２１日。。実は、実家のお寺でお彼岸の法要をしていました。

　父も住職なので、檀家の皆さんも集まられるので、、私が車で連れて行きました＞＜。

　ここで、父は勝手口から出たところで、、転倒＞＜　　即救急車を呼び、、即入院＞＜

　病院で、‘長期になると思います。それに、手術も必要です。。’といわれ、最悪の連休でした＞＜

　　今日連休明けだったので、家族は呼ばれ、、今後の説明を受け、、、

　　木曜日に総合医療センターに転院し、手術です。大腿骨骨折、人骨もいれて、、と決まりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　は　　　ということで、連休中は＠＠＞＜。。でも連休モードの下の娘は、元気いっぱい＾＾　

　　　　　　　　ね～あゆみは、クレープ作りたいな～ひとりで焼けるから～♪

　　　　　　　　ちょこソースじょうずでしょう＾＾　　　　　　　イメージ 6

　　　チョコレートクリーム～おいしーいね＾＾♪　ホイップ＆バナナもね～♪

　ハート＾＾じょうずでしょ～♪

　お庭から、、ふふふ～♪

　　ちゃーんとお花もとって来て～♪

　　　　　これは、、

　　　　　　あゆみの分だよ～♪

　　　　　大のお友達のお隣のツインズちゃんのところにも

　　　　　　‘持って行こう～っと＾＾’

　　　　　　　お顔でしょ～♪。これは☆でしょ～♪ハートもね＾＾きっとよろこんでくれるよね～♪

　ひとりで持っていけるから、、お母さん、ついて来ないでね～♪とおとなりへ～♪♪

いつも、あゆちゃんはとっても楽しそう＾＾あゆみは、横浜のおばちゃんみたいに、お菓子の先生になろうかな～♪

　　私と同じ、自画自賛～♪。自己陶酔型のようです＾＾☆

チョコレートなめらかプリン★～チョコレート革命Ⅱ～

　２月６日（土）

　おはようございます～♪

　今日は、ロイさんからお誘いを受け＾＾『チョコレート革命Ⅱ』に参加させて頂きます♪

　実は、昨日がその日と勘違いしてしまいました＞＜。。メチャクチャ忙しい日だったので、
upは１８時過ぎて。。。と思ったら、、だれもupがない＞＜・・
　ロイさんのupもお弁当。。？？。。今日だったんだ～と昨日、、相変わらずドタバタの私
ですが、、皆様^^宜しくお願い致します・

　今回は、‘チョコレートなめらかとろ～りプリン’です～★
　普通のなめらかとろ～りプリン、これに湯煎でとかしたチョコレートと
　　　隠し味にコーヒーも入れます。
　

　　前日までの和のお花から～
　　お庭のガザニアのお花２色も参加です＾＾

ホイップクリームの上には、裏庭の水周りの‘鬼門’にあたる場所に植えてある～
　　　福ナンテンの葉を添えました＾＾～縁起良し＾＾☆
　　　　ナンテンは難を転じる～と。。結婚と同時に建てた家に実家の母が‘福ナンテン’を
　　　　植えてくれました＾＾
　

　　お花（ガザニアも沿えて～♪）日差しも暖かな日だったので～蔦も葉も添えて～

ガザニアと同じ色なので、オレンジも添えました＾＾

　最後の仕上げは～★
　　私のだ～い好きなエッチング～♪
　　　　　ココアパウダーに　‘Ｓｔ．Valentine's Day '　とエッチング～☆

　実は、、もうひとつ我家の定番‘抹茶小豆シフォン’も添えました＾＾

　昨日下の娘あゆちゃん（小3）の学校で、総合生活の授業で七輪を使って。。
　　一人２個のお餅を焼いて食べる授業＾＾☆’
　　　でも、お正月も過ぎ、買ってこなきゃ～お餅もないな＞＜一袋も買っても多いな～って
　　　ご近所のママ友と立ち話＾＾
　　　‘うちは先週その授業だったから一袋買いましたけど、まだ沢山残ってるので、２個あげます’

　　で、そのお礼に朝から‘抹茶小豆ｼﾌｫﾝ’を焼いていました＾＾
　　　イメージ 7

　ｼﾌｫﾝの型は持ってない私。。いつものように

スポンジの型で焼きました＾＾★

　真中に筒もないので、ひっくり返して冷ますのは・・

　　両サイドにマグカップを置いて＾＾　
　　

　　ちょうど、お客さまが確定申告のことで相談にいらっしゃったので、
　　　ちょうどよかった♪どうぞ＾＾☆～♪

　　　　やっぱり＾＾おしゃべりも～弾みましたね～☆

【チョコレート革命祭Ⅱ】主催者様↓、これ。。LOTUSさんのブログからコピぺ～させて頂きました＾＾
royalblueさん　→http://blogs.yahoo.co.jp/royalblue_madam
　　ゆりさん　→http://blogs.yahoo.co.jp/berry_aby_lily

娘のケーキ作り＾＾☆姉からの贈り物～手作りクッキー＆シフォン

　２月２日（火）

　昨日は２０１０．２．１大安でした＾＾
　４月中の開業目ざして、登録申請に行く予定でしたが。。行けませんでした＞＜
　今日は暖かな一日でしたが、昨日の月曜日は、こちらは、雪になるのでは、、というほど
物凄く寒い一日、、一日中雨でした＞＜
　
　なんだか、良きお日柄を選んで、、と思っても気がのらず、、娘のあゆちゃん（小３）の公文
～そろばんへと忙しい日でもありました。３年生になったので、自分で時間の管理をして、お隣
のツインズちゃんと３人で歩いて行く～と決めてます＾＾
　話は、、ちょっと飛びますが、
　昨年、あゆちゃんはが、おとなりのツインズちゃんにあげた、バレンタインの手作りチョコです＾＾
　イメージ 1

　１５時半下校　→　公文１５時半～１６時半　→　１６時４０～帰宅～１６時５０出発
　　　→　そろばん１７時～１９時　（お迎えは行きます＾＾）

　昨日は、寒さも厳しく、その上雨だったので、、登録申請に１６時から行く予定が、、止めて。。
そのまま公文に行って、、帰宅に、そろばんも連れて行きました＾＾
　やっぱり、、手は出さないと決めてましたが、、つい、自由になる身の時は、、悪天候の時は、、お
迎えに行ってしまいます＞＜
　苦労して、自分の足で習い事に行くのは、みんなその子の力になるのよ、、と幼馴染みのｋちゃんに
言われて、、決めたはずでしたが、、（kちゃんの長男くんは、現役で東大合格のツワモノ☆）

　それと、屋号というのでしょうか、、登録名。。字画と名前で迷いがあったので、、次回の大安ま
で、決めて、、登録申請に行くことにしたのです。（決めきれない人なのです。。迷うな～＞＜）

　さて、日曜日に下の娘のあゆちゃん（小３）が、、ケーキを作る～と言い出し、１８時の晩ご飯
を作る時間になって、、、
　自分でチョコレートをまな板の上で刻んで、、振りかけてました＾＾☆
　　気分はバレンタインモード～♪