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今日はどんぶり三昧の一日です(^▽^)
 
お昼と夜の2回ともどんぶりご飯です。
 
かみさんの誕生日が火曜日に迫っており、そのサービスを兼ねてo(^−^)o
 
まずお昼の丼。
 
イメージ 1
 
大葉と温泉卵のさっぱり丼
 
のっけから、温泉卵に失敗していますが(A^-^) アセアセ
 
アツアツご飯にウナギのたれをかけ、
刻みのり、刻み大葉をたっぷり乗せ、最後に温泉卵を乗せてできあがり。
 
昨日テレビでやっていたのでマネしたんですが、ホントにさっぱりとしてました。
 
お次は夜。
 
近所の魚屋さんで北海道産の筋子が安く手に入ったので、
1年ぶりに単身赴任で培ったノウハウをついに披露する時が!
 
イクラと鮭の親子丼です♪
 
イメージ 2
 
妹チンに作り方を伝授しましたo(^−^)o
 
これでボクのイクラは未来へと続くわけです (←大げさww)
 
ケーキはありません。
 
かみさんのリクエストで、予約をしてきたので、
ケーキは本番の明後日までのお楽しみ( ̄∀ ̄*)イヒッ
 
イメージ 3
 
家族が、
「これこれ」o('ー'o)ウン♪
と食べてくれたのがとてもうれしい(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
 
また作るぜo(`・ω・´)○

閉じる コメント(10)

『僕のイクラ丼は永久です』ですね(^_-)-☆
奥様のお誕生日・・・その日には「おめでとう」メッセージですね(^_-)-☆

2011/9/18(日) 午後 9:38 ロト

こりゃ旨そう音♪ 1人暮らしの技が光りますね。親から子への親子丼。きっと子供さんの深い所に染みこみましたね☆

2011/9/19(月) 午前 0:14 南三条

イクラの量すごっ
お嬢さんが作り方を覚えてくれるってイイですね
パパのレシピで家族もお料理レシピが増えていくって素敵です

2011/9/19(月) 午前 6:57 猫屋敷きまに

顔アイコン

筋子からイクラ漬けを作れる男ってそうはいませんぜ〜
良い旦那さん〜♪
前々夜からお祝いが続くとは、奥様も幸せですよ〜
これぞ、単身赴任の効果ですね〜♪

2011/9/19(月) 午前 7:03 tor*0*1017

顔アイコン

ご飯と食べれる丼は本当に手軽でご馳走ですよね。
好きなもの乗せられるからこんな自分だけの丼で、
贅沢なご飯はないなーっ思います。
しかーーーーし、実は私偉そうに言いながら・・・白いご飯に
物が乗ってタレが付いちゃうのがどーーーーも、苦手で(~_~;)
ハハハ、食べれるんですョ、牛丼、天丼、好きだし!!
ただ、できれば別皿盛りで食べたいってチョーワガママです(^^ゞ

叱られますねー。失礼しました。

奥様のBIRTHDAY、どんなものをプレゼントするのでしょうか!!
とても興味津々でーす。うはっ。ぽち☆

2011/9/19(月) 午前 7:37 Kei吉

ロトさん、ボクのイクラ丼は永久に不滅になりましたo(^−^)o
でも、妹チン、筋子が気持ち悪いって(A^-^) アセアセ

2011/9/20(火) 午後 10:25 テキトー

南三条さん、次回はかみさんもおネエも見学するって言ってますが、費用が(;´▽`A‘‘
ポチありがとうございます♪(^▽^)

2011/9/20(火) 午後 10:26 テキトー

猫屋敷きまにさん、手作りだからこそできる、この乱暴な分量( ̄∀ ̄*)イヒッ
このイクラは醤油の風味を飛ばさないように、工程が厳しく管理されていますo(`・ω・´)○

大げさ

2011/9/20(火) 午後 10:30 テキトー

寅さん、北海道がもたらしてくれたものはたくさんありますね。
これからもいろんなレシピを子供たちに教えていきたいと思いますo(^−^)o

2011/9/20(火) 午後 10:31 テキトー

Kei吉さん、そういう方って結構いますよね。ご飯がべしょべしょになるのがいやって。気持ちわかりますよ♪
プレゼントは・・・気持ちです(A^-^) アセアセ
ポチありがとうございます♪(^▽^)

2011/9/20(火) 午後 10:33 テキトー


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