|
ご無沙汰しております(A^-^) アセアセ
昨日の竜巻、我が家から10kmほど北側を通過しました。
家族も家も事なきを得ましたが、庭がぐちゃぐちゃ(゜-゜;)オロオロ(;゜-゜)
まあでもそのくらいで済んでよかったです。
取り急ぎ無事の報告ですo(^−^)o
|
全体表示
[ リスト | 詳細 ]
|
掃除機の音が嫌いで、ニャンコたちはすぐに逃げ出す。
今日、むーさんが逃げ遅れ、掃除機が近づいたとき、
あわててキャットタワーに駆け上り、小屋に入ろうとしたら、
すでにあーさんが(T▽T)
しかたなく、さらに上まで登り、掃除が終わるのをじっと待つ。
そんな珍しい風景( ̄∀ ̄*)イヒッ
|
|
ども。テキトーです(^▽^)
仕事が随分バタバタするようになり、
また年末は家族孝行というか、単身赴任中の4年分の垢を落とそうと、
マジでがんばったため、全く更新できませんでした(A^-^) アセアセ
大掃除のマジモードはのべ6日間。
どかせられるものや、外せるものは全部そうして、
ひたすら拭き掃除。
完全リセットしました。
庭も終わったし、洗車もできたし、猫トイレもきれいになりました。
そんな中作った手巻き寿司。
家族でワイワイは最高ですね(´ー`*)
クリスマスは久しぶりに、ちゃんとクリスマスにボクのビーフシチューで♪
妹チンとかみさんのケーキの合作もありました(´ー`*)
さあ、今夜は大みそか。
我が家は笑ってはいけないを見ながら過ごします。
お風呂に入って、準備万端にし、年越しそばの仕込みも済ませて、
のんびりと新年を迎えたいと思います。
今年は大震災や、海外も激動の一年でしたね。
来年は穏やかな年になってほしいものです。
みなさんはどんな年でしたか?
ボクは最近更新もさぼってばかりで、
訪問もできていませんが、来年もボチボチやっていこうと思います。
みなさんもどうかお元気で、
よいお年をお迎えください(´ー`*)
ではまた来年o(^−^)o |
|
昨夜はチキンソテー・マスタードソースでした(^▽^)
ちょっと前の「チューボーですよ」でやってたメニュー。
子供たちが食べてみた〜い!と言うので作ってみましたo(`・ω・´)○
チキンはモモ肉。
筋を取り除き、皮にフォークを刺し、縮みを防止。
塩コショウで下味をつけ30分置いておきます。
その間にサラダなどを準備し、ソースを作ります。
ソースは玉ねぎのみじん切りを炒め、
そこに生クリームを入れ吹きこぼさないようゆっくり温めます。
最後に粗挽きマスタードをお好みでいれ出来上がり。
チキンは皮目からカリッとなるよう焼き、
中まで火が通ったらお皿に盛りつけ、ソースをかけて完成ですo(^−^)o
皮がパリパリで香ばしく、中はジューシーで最高♪
我が家では「チューボーですよ」が大人気。
おネエ曰く、
「失敗する料理番組って斬新だよね〜!」(゜O ゜)
お父さんもちょいちょい失敗するけどね(A^-^) アセアセ
|
|
半年ぶりなのにとても懐かしく感じますヽ( ̄▽ ̄)ノ 耳にする北海道弁や、まだ少ない雪にもテンション上がりまくり。 ここはもうボクにとって故郷なんだなあ(*´∇`*) |


