|
本格的にお暑くなりましたね 最近はつめた〜いマイナスビール、ハイネケンを愛飲です♪ さて、初夏小十さん 今回は鮎・鱧・大鰻を組み込んで 奥田さんらしい爽やかに香る鉢 エビがたっぷり入りです イチジク胡麻ソースDE 濃厚な胡麻香とジューシーで爽やかなイチジクがマッチします 鱧椀 かなり大きな鱧! 出汁も言わずもがな 日本人で良かった〜、とホッとしますね♪ なんて思っていると、日本人第二段 今日は鰈も フレッシュ肝! 本命鮎、小サイズは琵琶湖・大キイナは…確か四国? 盛り付けも素敵♪ 生きてる様? 鮑の揚げだし 奥田さんらしい香ばしい揚げです 大鰻! 夏限定スペシャリテ! これに白ご飯セットです♪ 今日は祇園祭、明後日は土用の丑の日ですね〜 見た目も爽やかデザート三種 お先に一口食べちゃった…ワケではありません(^^;)
夏メニューお勧めです♪
|
全体表示
[ リスト ]





いやぁ♪どれも美味しそうp(^-^)q
私も会席料理大好きですが、写真って全部は撮りずらいし、凄い綺麗に撮れていますね!!
行きたいなぁ。
2009/7/20(月) 午前 3:27 [ ホワイト ]
こんにちわ。良いですね、夏らしさ満載♪・・・いかしてます。
2009/7/23(木) 午前 10:18 [ kazukuwa2 ]
鮎の季節になりましたね・・
このいかついお顔・・いいですねえ〜.
2009/7/27(月) 午後 10:45
ホワイトさん、写真は気を使いますよね〜。迷惑にならないようさっと一枚、一写入魂!
2009/8/3(月) 午後 4:02 [ toyumi10100 ]
kazuさん、夏尽くしでした♪涼しげ且つボリューム満天!
2009/8/3(月) 午後 4:03 [ toyumi10100 ]
らむたん、ついジッと見てしまいますね(^^;)。野生なお顔♪
2009/8/3(月) 午後 4:04 [ toyumi10100 ]
綺麗に撮れていますね!
カウンターならではと思いますが、
店主と親しいtoyumiさんならでは、では?(笑)
2009/9/5(土) 午前 0:00 [ うまいもん ]
うまいもんさん、この時は遅い時間からでしたので写真もなんとか(^^;)。普段はこっそり。あ!サンパウのシェフが厨房見学してました。
2009/9/5(土) 午後 0:14 [ toyumi10100 ]