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▼白丸元味 750円 一風堂のタレ無しの方のとんこつラーメン。 赤丸と違い、スープの旨味を十分に堪能できます。 超細麺はハリガネでもすぐにやわくなります。 ポッキリとした食感はやっぱりうまいですが、 急いで食べないと麺がどんどん汁を吸ってしまいます。 最後の方には普通麺くらいになってました。 それでも十分うまいですけど。 スープは白濁でややクリーミー。 この味わい深い豚骨スープはなかなかお目にかかれません。 白丸と言えど香ばしさも宿しているのは一風堂ならではでしょう。 コリっとしたキクラゲとホロリと崩れるチャーシューも この麺にはよく似合います。 一風堂はハズレ無しですね。 (´ー`) 一風堂六本木店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ ※2008年9月23日時点の情報です。 ID:0000681596 |
とんこつ
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