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▼ザーサイ豚肉入りサンラーメン 1050円 四川飯店にはタンタンメン以外の麺ラインナップがあります。 すっぱ辛いサンラーメンにチャレンジ。 この麺、店によってサンラータンやらスーラータンメンやら 呼び方いろいろ違いますね。。 ここのサンラーメンは、餡かけではなくさらっとしたスープ。 醤油ベースで、紅色の辛味ダレが膜を張ってます。 具に豚肉とザーサイ。これがまたすっぱ辛いスープに良く合う。 しかし酸っぱさよりも、辛さの方が頭一つ抜けています。 この辛さが実にウマい。 他店の酸辣湯麺では辛さには、ラー油の唐辛子的辛さに加えて コショウ的なピリピリくる辛さを併せもっていましたが、 四川飯店ではラー油の辛さのみ。 そしてそのラー油の美味しさが前面に出ており、 具と麺と絡んでたまりません。 クセになりますよコレ。 さすが四川飯店。辛味の使い方のレベルが高い。 タンタンメンだけでなく、サンラーメンもおすすめです。 (´ー`) ■四川飯店 六本木店 TEL:03-3402-3465 六本木四川飯店 [ 中華 ] - Yahoo!グルメ  住所： 東京都 港区 六本木7-15-17 ユニ六本木ビル4F 営業時間、定休日： 11:30〜22:00 L.O.<フード>21:15 <ドリンク>21:30 /15:00〜17:00はクローズタイム 11:30〜15:00 L.O.14:15<BR>年末年始 (12/28〜1/4) 最寄り駅： 六本木 Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る ※2008年8月24日時点の情報です。 ID:0000682905  |
酸辣湯麺
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