【三田製麺所】 特製まぜ麺 ぶっかけ明太子

▼特製まぜ麺 ぶっかけ明太子　890円

1日限定15食。
提供時間は平日14：00以降、土日祝オールタイム。
という超限定のメニューです。

白いフタ付き器で仰々しく登場。
半ライスも無料でついております。
フタをあけると明太子、チャーシュー、
そしてたっぷりのネギ。

タレはつけ麺のものとは違い、専用のもの。
スープというほどの量は無く、ちょっとした餡かけみたいな感じです。
麺は三田製麺所ならではの極太もっちり麺。
明太子をつぶして麺とよく混ぜていただきました。

スープそのものにはさほど強い味は無いため、
ネギ明太子の味が前面にでています。もう明太子うどんかと思うくらい。
モッチリ麺とたんまり絡めて食すとおいしいです。
角切りされたチャーシューもうまし。

食し方指南の紙が添えられており、
「残ったスープにご飯を混ぜるか、ご飯に残ったスープかけるかするといいよ！」
とかありましたがスープはいつの間にか消え失せてましたよ。
自然に絡めて食べつくしてしまったようです。。
半ライス放置でございます。

とりあえず明太子好きには香ばしい一品。
限定メニューなので、食べたいときは時間帯の狙い撃ちが必要ですよ。

(´ー`)

■三田製麺所
東京都港区芝5-22-8
TEL [phone]

詳しい地図で見る