【紅龍 六本木店】 醤油ラーメン

▼醤油ラーメン 880円

ずいぶん久々の更新です。
夏の暑さにやられてラーを控えていたら少し痩せますた。
秋の健康診断までこの体重をキープしようと
ラーを避けていましたが、六本木の新店と聞きつけて一時解禁。

ロサンゼルスから逆輸入という「紅龍」。
8月にオープンしてたものの、ランチをやってなかったので
手をこまねいていましたが、9月14日よりランチ開始とのこと。

丼にずっぱりと注がれた醤油スープ。
油膜が張っており麺もアツアツです。
魚介＋獣ダシですが、魚介は香り付けどころか
ガツンと味に組み込まれてる。
煮干の香り＆旨味がすごい。
デフォでかためな中細麺も歯ごたえが良くおいしいです。

とにかくスープが多く、全然冷めないので
アツイアツイといいながらも延々の飲んでしまいます。塩分やばい。

限定でつけ麺もあるとのことなので
今度はそちらにチャレンジしたいところ。
期待の新店でした。

(´ー`)

■紅龍 六本木店】
東京都港区六本木4-8-8 第12岡崎ビル
TEL [phone]

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