【廣島つけ麺 ばくだん屋 六本木交差点】 つけそば（温）醤油味

▼つけそば（温）醤油味 - 小　700円

本場広島の味という廣島つけ麺、は食べずに
醤油味のつけ麺を頂きました。

麺は冷たくつけ汁は熱く。
つけ麺ではこの組み合わせが好きなものですから。
魚介と豚骨のＷスープにゴマがたっぷり。
ややパンチが足りないものの、中細縮れ麺とよく馴染んでます。

さてつけ麺の愉しみ方はこちら。
冷たく引き締まった麺と汁にどっぷり浸かって味が染みた具。
これを一気にほおばって口の中でブレンドします。

グっと飲み込み、やや喉に詰まるくらいになったところへ
濃いつけ汁をひとすすり。それでも足りずにふたすすり。
ゴクンと喉を通ったこの瞬間、この快感。
喉で味わうつけ麺の醍醐味。
たまりません。

(´ー`)

廣島つけ麺 ばくだん屋 六本木交差点
東京都港区六本木4-9-5 2F
【地図URL】http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35.66040278&lon=139.73575583&sc=1&mode=map&type=scroll
【公式サイト】http://www.bakudanya.net/