ラーのブログ - 六本木中心、たまに田町のラーメンめぐり

六本木駅を拠点に行ける所まで行ってみたラーメン屋巡りの記録。田町・三田エリアも少々。麺うまい(´¬`)

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▼つけ麺 880円

光麺によるつけ麺。
麺はひやもりで、ランチサービスはもちろん味付玉子。

豚骨スープをベースに、魚やら野菜の旨みが凝縮されたつけダレ。
太い麺とは相性抜群です。
ゴロっとした極太メンマと麺を一緒につけて食べると、
コレがまた食感にアクセントがついてウマい。

秀逸なのが、つけダレにポンと乗っかった魚粉。
これを混ぜるとおいしさがググッとアップ。
豚骨のコクの中にサカナの香りがブレンドされて、ワンランク上のつけダレに。
最後はスープ割りで味をのばし、グイグイいきました。
このひと時がシアワセ。

(´ー`)

光麺 六本木店
東京都港区六本木7-14-3 1F
【地図URL】http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35.66071972&lon=139.73444278&sc=1&mode=map&type=scroll
【公式サイト】http://www.kohmen.com/

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