【西麻布 五行】 焦がし醤油麺

▼焦がし醤油麺　850円

五行の焦がしシリーズの醤油味。
まだ抑えてなかったので頂きました。
「焦がし」と聞くだけで美味しさ２割り増しです。

いやもう黒いwwwです。
味噌もかなりブラックでしたが醤油も負けじ劣らずです。
油の膜がテカってますが、その奥には漆黒の闇が広がってますです。

そして焦げてるだけあって、香りは抜群。
麺を持ち上げると油の中から胸のすく醤油の香りが。
香ばしさをまとったアツアツの麺は歯切れが良くおいしい。
舌のヤケドなどかまわず箸が進んで仕方ありません。

スープそのものはサラっとしており
油膜と混ざることではじめてコッテリ感がでます。
といっても油膜が尋常じゃないので全体的にはギトギトですが。

しかしこのギトギトがたまらない。
舌の皮はめくれるわ胃は壊れるわ散々なのに、
やめられない止まらない完食してもまだ食べたい。

身を焦がすラーメンです。とか言ってみる。

ヽ(´焦`)ﾉ

■西麻布 五行
東京都港区西麻布1-4-36　ロジマン西麻布1F
TEL [phone]
【公式サイト】http://ramendining-gogyo.com/

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