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▼冷し中華 830円 光麺の夏季限定メニュー、今年は冷し中華です。 ランチトッピングはいつも通り味玉。 キュウリやら錦糸卵やら、いかにも冷し中華風な風貌。 そしてお味も見た目どおり。 やや酸味の入った胡麻ダレは、さっぱりとしており タレというより胡麻風味のスープ。 肉がハムじゃなくチャーシューなあたりが ラーメン屋による冷し中華であることを思い出させます。 ピリからの鶏そぼろも乗っていますが 冷たいせいか、あまり味はしません。 少し辛いグニュグニュした「何か」としか感じませんでした。 胡麻ダレだからといって、四川飯店の冷しタンタンメンと比較はできないのですが それを差し引いても、想像通りすぎてなんとも。 胡麻味の冷し中華として思い出す味以上の何者でもありません。。 (´_ `) 光麺六本木店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ  ※2008年9月6日時点の情報です。 ID:0006719202  |
冷やし系[夏季限定]
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▼冷やしかれー麺 900円 夏には恒例のかれー麺の冷やし版。 涼しくなると無くなってしまうので駆け込みで頂いてきました。 中央に温泉卵が乗っており、豚肉もパラパラにほぐされています。 スープは心なしかノーマル版にくらべてトロみが増してるように思います。 飲むスープ、というより絡みつくタレのような感じです。 卵はやはり黄身をつぶしてグルングルンに混ぜ込むのが鉄則。 おかげでだいぶマイルドになりました。 カレーの味はしっかりついていますが、辛味はほとんど無い。 そんな穏やかなカレー麺もうまいです。 冷たくなってもネギと豚しゃぶ肉の相性は抜群。 もうカレー麺にこれ以外の具は考えられませんね。 冷えてもなおおいしいかれー麺。 ひと夏に一回は抑えておくべきでしょう。 (´ー`) ■実之和 六本木店 TEL 03-3746-3312 かれー麺実之和 六本木 [ 鍋、おでん ] - Yahoo!グルメ  住所： 東京都港区六本木3-13-8 営業時間、定休日： 11:00〜07:00※日・祝は24:00まで<BR>11:00〜17:00【ランチタイム】<BR>年末・年始 最寄り駅： 六本木 Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る ※2008年8月27日時点の情報です。 ID:0007303998 |
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▼冷しタンタンメン 1050円 元祖坦々麺の四川飯店で冷たいバージョンが出ていたので頂きました。 やはり暑い日は冷し系に誘惑されてしまいます。 まず目に付くのは色鮮やかなプチトマト。 そしてネギやらモヤシやら、野菜も結構入ってます。 透明な器に盛られてなんとも涼しげ。 さっぱりしたサラダ麺みたいなものかな、、などと思いましたが 食べてみるともう見事なまでに真逆。 なんというコクですかこれは。 カルボナーラのごとく麺にドロっと絡みつくタレ。 胸のすく胡麻の香りたっぷりで、ピリ辛度合いも絶妙。 すり胡麻の荒々しさが残った舌触り、濃厚さが伝わる喉越し。 胡麻好きにはたまりません。 絡めるだけで終わってしまうのが残念でなりません。 天下一品のように、スープとしてゴクゴク飲みたい。後先考えずに。 夏とも言わずいつでも食べたい、大当たりの冷麺でした。 ヽ(´ー`)ﾉ ■四川飯店 六本木店 TEL:03-3402-3465 六本木四川飯店 [ 中華 ] - Yahoo!グルメ  住所： 東京都 港区 六本木7-15-17 ユニ六本木ビル4F 営業時間、定休日： 11:30〜22:00 L.O.<フード>21:15 <ドリンク>21:30 /15:00〜17:00はクローズタイム 11:30〜15:00 L.O.14:15<BR>年末年始 (12/28〜1/4) 最寄り駅： 六本木 Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る ※2008年8月24日時点の情報です。 ID:0000682905 |
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▼特選冷し中華そば 900円 鐵釜にも夏限定メニューが出ました。 ここの店員さんは夏も相変わらず激アツです。 麺は「ばりばり」かたさで。 とはいえ冷えてるから「めちゃばり」レベルとのこと。（店員さん談） 醤油味の中華そば。とんこつラーメンの鐵釜がどんなタレを、、 なんて期待していましたが、食べてみると酢の効いた冷し中華。 麺も意外とボリュームある、と思いきや氷の塊がゴロンと入ってただけ。 チョコンと乗ったうなぎは珍しいけど、醤油ダレの方が強くて特に味は感じません。 氷の周りは冷たいものの、それ以外はヌルいです。 固い麺を冷し中華のタレで延々と食べ進む感じ。 醤油系の冷たいラーメン！みたいなものを 勝手に想像してたこちらが悪いのですが、 期待しすぎたようです。一度食べればまぁ。。 (´_ `) ■鐵釜 六本木ヒルズ店 TEL:03-5786-3451 久留米らーめん鐵釜六本木ヒルズ店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ  ※2008年7月7日時点の情報です。 ID:0007205862 |
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▼坦々冷麺 980円 蒼龍唐玉堂にも夏限定メニューが登場。 白胡麻やら赤トマトやらもありましたが スタンダードな冷し坦々麺をチョイス。 ドッサリ盛られた水菜は見た目にもさわやか。 黒胡麻と辛味噌ダレはいかにもキワ！という感じ。 冷やしとは言え、後味ひく辛さも健在です。 モチっとした麺にキュウリと水菜のシャッキリ感が加わって 結構食べがいがあります。スープレスだからと言って侮れないボリューム。 コクのある辛味噌ダレもカロリー高いんだろうな、、などと思いつつも しっかり完食してしまいました。 夏バテ中でも冷やしならガンガンいけます。 (´ー`) ■蒼龍唐玉堂 六本木店 TEL:03-3470-0451 蒼龍唐玉堂 [ 中華 ] - Yahoo!グルメ  住所： 東京都港区六本木7−17−16 米久ビル1F 営業時間、定休日： 11：00〜7：00（L.O.6：30）、日11：00〜5：00（L.O.4：30） 無休 最寄り駅： 六本木 電話： 03-3470-0451 Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る ※2008年6月8日時点の情報です。 ID:0006715050 |
