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▼味噌ラーメン 670円 駅ビルの地下にあるラーメン屋。チャーハンもあります。 「札幌」と言うことで味噌ラーメン食べました。 なんというか、もう普通に中華料理屋さんの味噌ラーメン。 特筆すべき美味しさはないけど、酷評するほどでもない。 ちゃんと味噌ラーメンしてます。ややピリ辛。 野菜とかもっさり。肉無いのがちょっと残念なポイントか。 チャーハンセットとかで食べるのがいいのでしょう。 もっと安ければ安ランチとして使えるかもしれませんが 中華ラーにしてはちょっとお高い気もしなくはない。 しかしまぁラーとしてはあまり期待してませんでしたし。 いいんじゃないですかね。普通に。 (´⊥`) ■札幌本舗 東京都港区芝5丁目34-7 TEL 03-3454-3500 札幌本舗／田町店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ  ※2009年6月10日時点の情報です。 ID:0000652579  |
三田・田町編
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▼醤油ラーメン 700円 お気に入りのらぁめん丸。 デフォルトの醤油ラーメンが未食でしたので 頂いてきました。麺は太麺で。 味噌でもダシの香りが漂っていましたが 醤油はそれをダイレクトに味わえます。 丁寧にとられた魚介とケモノのダシは まろやかで味わい深いです。 アブラのようなギットリ感はなく、 あくまで味の濃度で勝負している感じ。 スゥっと香る魚の風味も良い。 ピリっとした細切り赤唐辛子もアクセント。 なにげにチャーシューも美味しい。 やはり「らぁめん丸」はベースの味が良い。 醤油も旨し。 (´ー`) ■らぁめん丸 東京都港区芝5-30-5 TEL 03-3454-0434 |
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▼坦々麺 1050円 マンションの地下にもぐったところにある華都飯店。 え！ここに店あるの！？的な場所のため 知らないと気づかないかも。 しかし店内は比較的広いです。 丸テーブルがズラっと並んでる高級中華料理店。 豊富なランチメニューから坦々麺をチョイスしました。 醤油ベースのスープにドロっとした坦々ダレ。 タレは結構濃厚で香ばさを感じます。 胡麻だけでなく、ナッツ系も入ってます。 荒々しさが残っており、歯ごたえがシャクシャクします。 ベースの醤油スープもおいしく、 それだけでも飲んでみたいくらい。 坦々のコクと辛味にもよく調和してました。 麺は中細で、具にザーサイ、青梗菜、そしてチャーシュー。 チャーシューというより、八角の効いた煮込み豚といった感じ。 坦々麺はひき肉がデフォと思ってましたが こうした食べ応えのある肉も良い。 胡麻胡麻しい坦々ではありませんが スープといい具といい全体的なレベルは高めです。 値段もややお高めですが、さすがにうまい。 (´―`) ■華都飯店（シャトーハンテン） 東京都港区三田2-7-1 シャトー三田B1 TEL 03-3453-0893 華都飯店 [ 中華 ] - Yahoo!グルメ  住所： 東京都港区三田2−7−1 シャトー三田B1 営業時間、定休日： 11：30〜14：00、17：00〜（L.O.20：30）<BR>土休（12／31〜1／4休） 最寄り駅： 赤羽橋 Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る ※2009年5月27日時点の情報です。 ID:0000673083 |
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▼ラーメン（ねぎ油入り） 650円 ビル街にひっそりたたずむ小さなお店「ぺぺ」。 なんとなく中華料理系かと思いきや、ラーメン専門店でした。 ランチ時は無料ライスもつくようです。 デフォルトのラーメンをオーダー。 無料トッピングとして「ねぎ油」があったので 入れてもらいました。 ラーメン自体は基本的なあっさり醤油ラーメン。 昔ながらの鶏がらスープといった感じ。 麺は中細縮れ麺でざくざく頂けます。 ここまでなら普通の麺ですが、 トッピングのねぎ油がいい味出してます。 焦がされたネギと香ばしい油が良いアクセント。 こうゆう特徴があると記憶に残りますね。 無料なので使わない手はありません。 あっさり醤油が食べたいときに良さげ。 オーダーするときは是非「ねぎ油入り」を。 (´⊥`) ■らーめんの店ぺぺ 東京都港区芝2丁目24-2 TEL 03-5442-3235 らーめんの店ぺぺ芝２丁目店 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ  ※2009年5月26日時点の情報です。 ID:0007763696 |
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▼ラーメン（麺少なめ・ニンニクなし） 600円 再びラーメン二郎本店へ。 前回はデフォルト麺だったためかなりやられましたが 今度は「麺少なめ」でリベンジです。 ええ、全然懲りてません。 食券見せるときに「麺少なめで！」とコール。 冷たい視線を感じるかと思いきや、店員さんも優しく承諾。 周りの空気も特に変わらず。 どこからか怒号が飛ぶがと内心ビクビクしていましたが いらぬ心配でした。ジロリアンに悪い人はいないです。 野菜マシにはしませんでしたが、 それでも丼を覆うばかりのボリューム。 しかしデフォルトと比べると スープがチラっと見える。 そしてワンアクションで麺がつかめる。 モチっとした極太麺とギトギトスープ。 野菜を一緒につかみつつガツガツいただきます。 肉は相変わらず超肉厚。かぶりつくと肉汁がしたたりジューシー。 やっぱり二郎はうまいです。 前回あれだけ苦しめられたのに、また来てしまうのは すでにハマってるからでしょう。 この味、やめられません。 「麺少なめ」で、はじめて普通のラーメン店の大盛りと同じレベル。 あと少し量が多かったらまた撃沈されてたかもしれませんが、 なんとかおいしいままに食べ終えることができました。 心地よい満腹感です。 しかし思い返してみると、また食べたい。 お腹が減ると思い出す、あの麺、スープ、野菜、肉。 まだ本店を２回行っただけですが もうすっかりジロリアン気取り。 ヽ(´ー`)ﾉ ■ラーメン二郎 三田本店 東京都港区三田2-16-4 |
