ぶらくり佐藤の天下泰平ブログ

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昨日、今年最後の公演が無事に終わった。
演奏そのものは上手く行ったのだが、2000人のホールに1600人以上のお客様をお迎えし、盛況の内に終えることができた。
実は、ほっとしている。
 
さて、先週日曜日のことだが。
この日は、前夜より調布に泊まっていた。
ホテルの朝食を予約していなかったので、どこぞで食べるべし、そう思って5時頃からホテルの部屋を出た。
調布は大きな町ではないが、大学があるからリーズナブルに食べる場所にはことをかかない。
駅前に牛丼チェーンの「吉野家」を見つけて入ってみる。
例のちょいとお高めの牛飯 「牛すき鍋膳」を食べてみたかったのだ。
 
イメージ 1
 
築地を発祥の地とする「吉野家」のこのマークは、実は妙な形だと思っていた。
輪になった綱の形の中にあるのは、牛と言うよりは、これはヤギだろうか。
永くそう思っていたのだが、実はこれは水牛らしいと言うことを聞いたのは15年ほど前だったろうか。
詳しいことは知らないが、「吉野家」で使う肉はアメリカの水牛だとか。
それで、なるほどと思った次第。
それが水牛であろうとも、「吉野家」の牛飯としての旨さが変わるものではない。
 
イメージ 2
「吉野家」と言えば、「はやい、やすい、うまい」がキャッチだが、この一品は違うそうだ。
「はやい、やすい、ごゆっくり」だと言う。
店によっては、鍋を底からコンロで温められるようになっているそうだが、調布店ではそのサービスがないのが、少し残念ではある。
 
イメージ 3
 
見た目は、「吉野家」の牛丼の具材を鉄鍋に盛り付けたわけだが。
写真では見えないのだが、肉の下にはうどんが敷かれている。
なかなか旨そうだな。
どれ、いただいてみようか。
 
イメージ 4
 
ちょいと七味を振って、ぱくりとやってみる。
うん、旨い。
これが水牛であるとしても、「吉野家」の伝統の味付けは、自分にとっては他店を凌ぐものだ。
 
イメージ 5
せっかくだから、玉子にも浸してみる。
やはり、冷めてしまうな。
自分には合わないかな。
温かいものは、温かくいただきたいのだ。
鍋の下にコンロがあれば、これでよいのだが。
 
イメージ 6
こうなると保温材の役割になる豆腐。
タレに絡めていただく。
ふふふ、旨いね。
さすがは「吉野家」だな。
満足度、高し。
 
と言うわけで、当たり前に完食して、勘定をすませた。
580円だったかな。
安いとは思うが、牛丼(並)の倍だから、あまり出ないのかな。
自分はコンロのサービスがある店で、もう一度 食べてみようと思う。
 
 

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うーん
仮にコンロがあったとしても
どれだけの人がリピートするのかと
言う部分に疑問を持ってしまいます
牛肉に関してはそこまで
価格破壊が進んでしまったんですね
うーん 難しい

2013/12/23(月) 午前 11:08 [ - ]

すけさぶろう様
牛丼(280円)の倍ですからね。
リピートは少ないと思います。
何か面白い食べ方があれば別なんでしょうね。
確かに価格破壊が進み過ぎですね。
互いに潰しあっている感じで、見ていられません。

2013/12/23(月) 午前 11:19 ぶらくり佐藤

ほう〜。うどんが敷いてあるんですね。
見た目、案外美味しそうですよ。寒い日はこういうものでいいんてす(*^^*)

2013/12/23(月) 午後 2:07 タイコ

タイコ様
牛すき鍋でぬくぬくとですね。
コンロがあれば、一層 ぬくぬくできますからね。
寒い日向きですね。

2013/12/23(月) 午後 5:30 ぶらくり佐藤

すっかり吉野家さんは行かなくなってしまったので
このメニュー知りませんでした!!
一度はいただいてみたいです☆

2013/12/23(月) 午後 7:32 [ MINE ]

MINE様
恐らく、期間限定だと思いますよ。
初めの内はお試しで注文する自分のようなのがいますが、リピートは少ないでしょうからね。
コンロ付きのお店へ行かれた方が好いと思います。

2013/12/23(月) 午後 8:00 ぶらくり佐藤

顔アイコン

あのマークは吉野家の頭文字のYだと思っていましたが、
さらに水牛の意味もあったのですね。

2013/12/24(火) 午前 8:53 [ 酔華 ]

酔華様
はい、自分も随分前に人伝に聞いた話ですから、怪しいのですけれども。
それでも、ちゃんと「吉野家」の味で、安心をしました。

2013/12/24(火) 午前 10:06 ぶらくり佐藤

吉野家さん、やってくれましたね。この新メニュー「牛すき鍋膳」は、とてもよかったです。かなりの豪華版ですね。値段はちょっと高いけど、コスパは相当高いと思います。肉がやわらかくて最高。(生玉子との相性が抜群でした。)また、肉もいいですが、それ以上に気に入ったのがうどんです。この食感と味はたまらないです。吉野家さんを応援してきてよかったなぁと言う感じです。やはり、「牛丼一筋」の会社だけのことはありますね。とても気に入りました。マサでした。

2013/12/25(水) 午前 7:35 マサ

マサ様
自分も「吉野家」派なんですよ。
ぶれないところが、応援したくなりますね。
次回はコンロ付きの店で、真価を確かめたいと思っていますよ。

2013/12/25(水) 午前 7:43 ぶらくり佐藤

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