川崎駅東口「島田屋」にて 名残のチキンヤーン定食を喰らう

「島田屋」が閉店すると聞いてから可能な限りは行きたいと思っている。
自分がおよそ５年間も通った店、その主な使い方は朝食だった。
ほぼ週に一度くらいのペースだったと思う。
何を何回食べて、どれが回数が多かったのかなどは調べればわかるが、そんなことをここに書いてみても仕方があるまい、間もなく全て終わった話となってしまう。
これが最後の記事ではないから、今はこのことだけを書いておきたい。
ほとんどの朝、自分を迎えてくれた女性、自分はその方のことを「マダム」と書いたが、その方は替わらなかったこと、そして必ずと言って好いほどにいただいたのがマカロニサラダだ。

この日、と言うのは今週 月曜日のことだ。
自分は朝からの西東京勤務を終えて、川崎へと戻りつつあった。
毎度の南武線車中、ランチのことを考えるに、どうしても「島田屋」のことが頭から離れない。
とり肉唐揚が宿題ではあるが、相変わらずにチキンヤーンも気になる。
限定２０食のメニュー、これまでに何度も食べた自分ではあるから、他に食べたい人がいるならば遠慮をするべきかもしれない、そう言う気持ちがある。
だが今は昼も過ぎた時間だ。
朝、昼で食べた人も多かろう、今から行って食べられるなら遠慮をする必要はないだろうな、そう言う思いが頭の中にある。
よし、閉店までに１０日を切ったことだ、名残のチキンヤーン定食をやりに行こう。

自分が店に入ったのは１３時をちょうど回った頃だ。
ランチの客が２人残っていた。
店内のホワイトボードにはチキンヤーンがまだある。
念のためにフロアの女性に聞いてみると、ありますと仰るからもらうことにした。
ここで「フロアの女性」と書いたのは、彼女は例のマダムではない。
今は時間帯が違う。
マダムはシフトが変わって引き上げられたのだと思う。

これを最後と決めたわけではないが、以降については「あれば食べる」にならざるを得ないことと思う。
およそ日頃と変わらない姿で出たね。
食べ方、これはついに変わることがない。

始めは味噌汁をちゅっ、続いて奴豆腐を平らげて、マカロニをパクリ、それから主菜へと行く。

もうマカロニについては書き尽した。

こうして見られるのも、残すところ２回、３回かな。

世話になったね。

タイ風のスパイスを擦り込ませたとり肉。

もちろん、この店はタイ料理屋ではない。

オーナーのアイデアでこの料理を出すようになったものか、スパイスはどこかで手に入れてくるのだろうね。

この店のラインナップの中で、これだけが突出してタイなのだ。

後は普通の定食屋のメニューだからね。

毎度のチキンヤーンの断面を。

ジューシーだったね。

「島田屋」のとり肉料理はどれも旨い、嫌、今となっては旨かったと言うべきなのか。

これでチキンヤーンは食べ納めたかな、まだ２、３度は来ると思うが…。

と言うわけで、名残のつもりのチキンヤーンはここまで。

やはり、このメニューはどちらかの店で引き継いでほしいなぁ。

「島田屋」の後はどんな店が入るのか知らないが、そちらが引き継ぐとか考えてくれないかなぁ。

失くしてしまうのは惜しいね。

島田屋は消えてもメニューは残って欲しい！＾＾って

可能でしょうか！

マカサラもセットで引き継ぐお店は在るのかなぁ・・・（涙

事情とは人手不足だったようですが、この問題は今後あらゆる店で起こりうることでしょうね。実際それと思われる閉店が相次いでいます。
残念なことです。

[するめ]

これが最後のチキンヤーンだなんて、寂しいなあ。
こちら、いつか佐藤さんにご案内して頂きたいなあと夢に見ていたお店のうちのひとつですもの。
マカロニサラダ、食べてみたかったです。
残念だなあ。

[とも２]

ワシは昨日がラストチャンスだったのですが、アサゴハンは二日酔い、ヒルゴハンは時間がなくて、とり肉唐揚が最終になってしまいましたねぇ…

飲食店なので仕方がないとも思いますが、10年以上通った店が無くなるのは残念です( ´△｀)

美味しいものは美味しい。
だから何度でも食べたくなる。
そしてそれに限りがあるとすれば尚のこと。
残念ですね。

[山葵]

チキンヤーン、宿題と言いつつ何時でも食べられる、そう思って後回しになっていましたが、まさかこんなことになるとは。
サトーさんが愛するチキンヤーン頂きました。
まだ日はありますから昭和レトロな雰囲気を味わいにいきます。

sc1DAVID様
そうなんですよ。
マカロニサラダはちょっと引き継げないような気がするのですが、チキンヤーンは出来そうに思えます。
近所の店が名乗りを上げてくれれば好いのに。

王子の狐様
そうですか、人手が足りないようには見えなかったですけれどもねぇ。
確かに朝一番はお独りでしたけれども、営業開始時間は遅らせられなかったのかなぁ。

するめ様
召し上がっていただきたかったですよぉ。
突然の閉店宣言でしたから、なす術なしです。
本当に惜しいです。

とも２様
あれが最後でしたか、そうですよね、春旅が待っていましたから。
自分はとり肉唐揚げを食べ直してきましたよ。

やまぴょん様
そうですよね。
実は今朝を最後にするはずだったのですが、急な用事で行かれなくなりまして。
明日は行かれないし…。
月曜日か火曜日、何としても行かないと。

山葵様
おお、先日に食べられたのですね！
自分は、その翌日に行きました。
本当は今朝も行くはずだったのに、ちょいと急用で。
もう一度は行かなくちゃ。

AM 10:40様
そうなんです、本当にどこかの店で引き継いで欲しいです。
「島田屋のチキンヤーン」と言う名前で出してくれたら嬉しいですねぇ。

こんにちわん♪
あぁ・・・憧れのチキンヤーン・・・
こちらのマカサラは一人0次会の私の友でした
佐藤さんに刷り込まれて頂いたのですが
嵌ってしまいましてね(*´艸`*)

びびり様
あははは、嵌っていただけましたか（笑）
それも間もなく終わりです。
本当に寂しいですよね。

こんにちは。
島田屋さんの閉店は本当に惜しいですね。
あと3日、もしマダムにお会いできれば、チキンヤーンへの想いをお伝えしてみてはいかがでしょうか〜(^^)
マダムの調合なのか仕入れたスパイスなのかも、気になりますね。

浜雪様
こんにちは。
そうですね、マダムとまともに話をしたことはなかったですからね。
確かにレシピを聞いてみるのは好いかも知れません。
ただ、彼女はこちらの経営者ではないようなんです。
「ママ」と呼ばれている人が別にいます。