「えんどう」を作りました

「えんどう」を作りました

 

　のでメモしておきます。

　　「家庭菜園」の定番の「えんどう」を作りました。

 

　１．今回は種から始めました。（＝秋の何月から始めたのか忘れました。）

 

　２．いつものように土には「落ち葉の土」と「消石灰」を混ぜたものを使用。＝今までの野菜の土と同じ。

 

　３．種から育てると沢山の苗ができ、捨てられないので、５ｃｍ間隔くらいに、苗を３０本位、２ケ所に植えまし

 

　　　た。

 

　４．手入れはあまりやらなかったと思います。（＝ほかりっぱなしというか、冬を過ごしたので寒くて、なにもやら

 

　　　なかったのが正解）

 

　５．４月に入って少し暖かくなると白い花が咲く始め、その花がえんどうの実になりました。

 

　６．４月の中旬から、５月の中旬まで毎日収穫。１日に両手に山盛りいっぱいです。

 

　７．一日収穫をしないと、えんどうが大きくなり、さらに一日収穫しないと実が硬くなってしまいました。

 

　　　（＝家庭菜園で家の庭で収穫できるので、毎日収穫できますが、少し離れた畑になんかで育てていると

 

　　　　毎日収穫するのが大変と思われます。）

 

　８．毎日とても食べ切れませんので、知り合いにおすそ分け。

 

　９．５月中旬になると急に収穫できなくなりました。

 

１０．長く収穫できるように、少し次期をずらして、育てるのがベター。

 

　　　定番として、来年も作りたいと思います。