ここから本文です
椰子の木の根っこから■謎めいた島サムイ島の素顔■現地生ブログ
まだ知られていない素晴らしいサムイ島の魅力や新情報を集めてみました。

書庫全体表示

たまには早起き〜!

イメージ 1
2012年10月9日

10月も半ばに入ろうとしているせいか今週は、晴れてもぱっと晴れない曇り。
スカッと晴れる日が待ちどおしくなる今日この頃です。

今日は、珍しく早起きしたので久しぶりに家の近くを散策してきました。
私の住んでるところはチャウエンビーチでもビーチ沿いではなく、車で5分くらい内陸に入った島をぐるっと周る大きな道路の近くにあります。
この島に来られた方はみんな分かると思いますが、レストランやホテルはこのチャウエンビーチに一番多く集中している為、このエリアの内陸には現地の人が多く住んでいます。
なので早起き?タイ人のお腹に入る屋台はどこよりも多くある。(…ただ暑くなる10:00くらいで閉めるところが多いかも)


イメージ 2
こちらは、数的には一番多い豚の焼き鳥屋。私が知ってる限りこの島では甘タレの炭焼きが一般。
学校に通いだす子供相手に6:30ころから道路沿いにもくもく煙があがります。

左:串1本5バーツ(13円)
右:カノムクロック 1箱20B(6個)

東南アジアでは当たり前のあったか屋台♪
日本では朝からなかなか手軽に入らないものが、タイではいとも簡単&安く揃う。
住んでよかったなぁ〜と感じる事の1つ。
右の丸いたこ焼き風なのは、ココナッツと砂糖の味がする甘いタイ菓子。苦いコーヒーに合います。

私が行く焼き鳥屋台はこの先に、あるサムイアリーナ(サッカースタジアム)前のテーブル販売屋台。
今日はお休みだったのでその近くで妥協…。



イメージ 3
こちらは、50mくらい先のお粥屋さん。
しっかりした味付けで豚の内臓入りのお粥は、チャウエンに住むタイ人なら絶対知らない人はいない!
という店『เจ้จู』ジェジュー
ここの料理は、店で食べるも良し、テイクアウトもOKの食堂屋台。
お粥の他、ぶっ掛けご飯もあり。
豚の黒胡椒とにんにく炒め/ムートーガティアム プリックタイ 40B
辛くないタイ料理ですがご飯が、バクバクすすんで困るくらい。半熟目玉焼きをトッピングすれば
さらに美味しいですぅ〜!

辛いのが平気なら、豚挽肉のカレー炒め/クァクリン 40Bもどうぞ。こぶミカンの葉っぱのハーブ
の香りがぷーんと漂う料理です。



イメージ 7
本日は、お持ち帰りで肉まんをGet。
ムムッ値上がりしたか?4個で40Bしてた。
だから1個10Bかなぁ。



イメージ 4
あんまんやクリームまん、タイ風シュウマイも
ありますが私が口にするのはいつも豚まん。
一昔前は小さな卵が入って1もっと美味しかった。
しかも当時は1個8バーツだったけど多分物価が
あがったからなんだろうなー。



イメージ 5
この辺、チャウエン郵便局周辺は、美味しい現地レストランが実は集中しているんです。
お粥屋の斜め前は、中華風あんかけのお店。看板はもろタイ語だけ…(名前知りません…)
まだ朝なので営業してませんが、次回言った時写真撮ってきますね〜。
ここのサテも、かなり人気あります!!



イメージ 6
そしておまけは、このご近所の野菜マーケット/Waraporn Marketing
1年ほど前から、できた野菜の問屋さんで朝は、ピックアップトラックで仕入れるタイ人を見かけます。
以前は、バケツリレー並みにキャベツとかほうり投げて車にのせるとこ見たけど、今日はちょっと時間が早かったせいかいたって静か。
今日は、このマーケットに初めて進入。



イメージ 9
タイ料理には欠かせない生唐辛子に生胡椒。
各料金表示はないけど、卸市場だから
スーパーより安い時もあるって以前タイ人
に聞いた…。レジのおばさんに聞いたら
個人客でも卸値で販売だって言ってた。
今日はちょっと時間早過ぎで入荷されてない
から次回に〜ってことでにんにくの調味料だけ。



イメージ 8
マーケットの中にある冷蔵庫は野菜ぎっしり!



イメージ 10
調味料もすべて揃ってしまうほどの品揃えです。



イメージ 11
そして、天秤売りのおじさん。
奥の卵の串さしなかなかイケますよー。ビーチでもちらほら売ってる卵と出汁をミックスして
固めたやつ=カイピン。手前はタイ菓子等 1袋10Bです。

この記事に

  • 顔アイコン

    タイは朝から温か屋台がいっぱいあって便利ですよね。
    ムゥーピンはうちの子が好きです。
    プーケットも甘いタレですね。
    私はクァグリンが大好きです。
    美味しい屋台、大好きです。

    タプティム

    2012/10/9(火) 午後 6:08

    返信する
  • ああーそういやタプティムさんも好きでしたねー。同感です。
    タイはうまうま屋台は外せませ〜ん!

    マパオ

    2012/10/10(水) 午前 0:27

    返信する

顔アイコン

顔アイコン・表示画像の選択

絵文字
×
  • オリジナル
  • SoftBank1
  • SoftBank2
  • SoftBank3
  • SoftBank4
  • docomo1
  • docomo2
  • au1
  • au2
  • au3
  • au4
  • 名前
  • パスワード
  • ブログ

本文はここまでですこのページの先頭へ
みんなの更新記事