竹鶴の新酒

先日おうかがいした竹鶴さんの新酒が登場です。

竹鶴　初しぼり純米吟醸生（広島県、竹鶴酒造）

通常ですと、竹鶴は火入れのお酒がほとんどで、
生のお酒自体珍しい上に基本的には寝かせてから出すものが多いので、
生で新酒なんて非常に珍しい、
ある意味レアといえばレアなこの時期だけのお酒です。
いつもとは違った顔の竹鶴、お味の方はどうなんでしょうか。


ううむ。
いやあ。
香りだけで力強さが伝わってきますよ。
「力強さ」というよりは新酒らしく荒削りな「パワフルさ」と
言った方が良いですね。
しかし不思議なことに、
口にすると最初はそんなドカンとした印象はなく、
むしろその香がスッと気配を消してしまったかのようなキレで懐へと入ってきます。

と思いきや、一旦消えた気配が喉の奥手前で一気に力を解放！！
ウワッ！！
このパワーは！？
と思ったら荒々しさを残したままで走り抜けて行ってしまいます。


一部の人にしか分からない表現ですが、
目の前に『範馬刃牙』のビスケット・オリバが現れ、
こいつの一撃はスゴそうだ、
と思ったら愚地克巳のマッハ突きのスピードで懐に入られ、
実際殴られてみるとそのパワーは花山薫並みだったという感じでしょうか。

変な例え方をしましたが、
ぶったたいても壊れないような強さを備えたお酒なので、
ガンガンに燗にしちゃってもOKです。
たまには冷たい竹鶴をという方は冷酒で、
いつも通りにという方は燗酒をお楽しみください（＾＾）

2月の休業日

2月21日（火）

2月28日（火）

※　２月２６日（日）は21時開店

3月の休業日

3月6日（火）

3月13日（火）

3月20日（火）

3月27日（火）

2月の昼酒営業日
土日限定、予約営業のみ
(２日以上前にご予約ください)