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4月ももう半ばです。
それでも、まだまだ新酒の時期。 この時期は、もう搾りたてのフレッシュさ、 というよりもほんの少しだけ落ち着きを見せ始めてきたお酒にシフトしてくる頃です。 スーパーフレッシュというわけではないですが、 少し落ち着き始めたかなというくらいがちょうどいいお酒もたくさんあるのです。 竹鶴 大和雄町純米無濾過生原酒(広島県、竹鶴酒造) 2月に蔵で試飲した頃よりずいぶん落ち着いてきました。 でも、やっぱりそこは竹鶴です。 パワフルなことこの上なし。 ブワッと口の中に広がるうまみ。 でも若い。 いい感じに落ち着いてくるのはずいぶん先だろうけど、 この時点での若い味わいを楽しんでおくのも一つの手段ですよね。 やんちゃに暴れてる生の竹鶴を呑みながら、 先々の味に思いをめぐらせてみてはいかがでしょうか。 その竹鶴も参加する上方日本酒ワールドは5月4日! 上方日本酒ワールド2012 〜夢の日本酒屋台村、大阪天満宮に登場!!〜 日時:2012年5月4日(金・祝) 10:00〜 場所:大阪天満宮境内 http://blog.livedoor.jp/manjigatame3/ 日本酒BARあさくらも京都日本酒バーカルテットの一員として参加します。 100円お得な前売り券も絶賛発売中! ご購入希望の方は、ご来店の際にお申し付けください。 多くの方のご来場をお待ちしてます。 皆さん、お誘い合わせの上、ぜひご来場ください(^^) 4月の休業日 4月10日(火) 4月15日(日) 4月16日(月) 4月17日(火) 4月24日(水) 昼酒営業日 土日祝限定、予約営業のみ (2日以上前にご予約ください) 第5回酔読会投票受付中 1. 池波正太郎 2. 井上靖 3. 隆慶一郎 4. 柴田錬三郎 5. 葉室麟 6. 藤沢周平 7. 海音寺潮五郎 8. 山田風太郎 9. 山本周五郎 10. 司馬遼太郎 投票はコメント欄、もしくはメールでお願いします。 |
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