ヨーロッパの北から南から & ワイン

真夜中の騒動

Sun, 04 Sep 2011 17:07:59 +0900

ヘルシンキでの宿は、ソコス・ヴァークナを利用しました。夫が日本に戻ってきてから初めてのフィンランドなので、実はヘルシンキに宿泊するのも初体験です。広々としたベランダ付の9階の部屋がアサインされました。

東京からの長いフライトの後だったので、チェックイン早々に就寝。夜中の3時頃、部屋のTVが突然スイッチONになり目が覚めました。部屋の外では警報機のベルがけたたましく鳴っています。

TVには下記のような文字が表示されました。

｢みなさん、火事です。これは避難訓練ではありません。すぐに逃げてください｣

えーっ？こんな時、みなさんならどうしますか？私は、実はあたふたするばかりで身動きできませんでした。｢パスポートや貴重品をまとめたほうがいいかしら？｣｢どこから出火しているんだろう？下手に下の階に降りるより、ベランダに出たほうがいいだろうか｣などと頭がぐるぐるするばかり。で結局部屋から一歩も出ることができませんでした。

そして、5,10分後、館内放送がわりのTVにまたもや別の文字があらわれました。

｢火事ではありませんでした。原因が判明しました。お騒がせしてすみません。おやすみなさい｣

ええっ！まさかの誤報でした。ホッとしましたが、本当に火事だった場合に、私は逃げ送れるタイプなんだろうな、ということが痛感された、とんだ一夜でした。

フィンランドのアールヌーボー

Sun, 28 Aug 2011 16:48:05 +0900

ヘルシンキの目抜き通り、Aleksanterinkatuを歩くと、個性的な建物が目に付く。はたまた、旅行者なら誰しもが一度は足を踏み入れる、ヘルシンキ中央駅の巨人君たち。北欧の神話に出てきそうな、いかつさをも感じさせる建物が、実は別名フィンランド・アール・ヌーヴォーと呼ばれる建築様式だと知ったのは、割と最近。

ということで北欧雑貨の買い物もしたいし、もうちょっときちんと街を歩いてみたいと思って、ブダペスト旅行の中継地点にヘルシンキを選択4番トラムに乗ってカタヤノッカ地区に。ガイドブック（地球の歩き方）では紹介されていない地区なので、足を踏み入れるのは初めてです。

ふくろう君も頭上からお出迎え。このちょっとおどろおどろしい感じが、いわゆるアールヌーヴォーとは一線を画しているように思います。ずっしりしているのは、フィンランドで産出される花崗岩を多用しているからなんだそう。

朝からお天気が良かったこともあり、貴重な北欧の夏の陽光にイエローの壁が眩しいです。たかだか数回来ただけで、｢ヘルシンキはもう見る場所がない｣などと思っていた自分を恥じました。今回のプチトランジットで、ヘルシンキで行きたい場所が増えたので、きっとまた訪問すると思います。

自分ができることからはじめる、被災者支援

Mon, 14 Mar 2011 16:25:36 +0900

μさんを始め、いろいろなブロガーさんが被災者支援の記事をアップされていますが、私も自分からできることということで、下記二つを行動として起こしたいと思います。

1.三連休の旅行のとりやめ

2.外食をやめる

旅行と外食は、我が家の支出のトップ2を占める項目です。この二つを控えたお金は、全て東北地方太平洋沖地震の被害にあわれた方への義援金としたいと思います。

自分ができることから、少しでも助けになれば、と思わずにはいられません。

大地震と人の力に感動・感謝：私の場合

Sat, 12 Mar 2011 09:34:30 +0900

昨日の東北地方太平洋沖地震、みなさん大丈夫だったでしょうか？

発生時は、ちょうど職場の会議室で、研修中でした。隣の席に、阪神大震災を経験された方が、いらっしゃり、「頭を下げて、頭を守って」「会議室の扉をあけて、退避路確保して」と的確な指示を出してくださり、私は机の下で、ブルブルブルと震えるのみ。そんな私に声をかけてくれる先輩に、まず感謝。

余震もそこそこ落ち着いたところで、デスクに戻ると、オフィスの水槽は水が1/3ほどなくなり、何匹かの魚が、水槽の外に飛び出ていたのを同僚がレスキュー。

研修のトレーナーは、オーストラリア人だったのですが、彼らは、最初の本震の時こそ、動揺していたものの、すぐに、立ち直り、電車で二駅ほど離れた場所にあるホテルまで、歩いていくと陽気に出て行きました。そのバイタリティに感動。

そして、同じ部署の人が、あの人は、あなたの家の近所だし、車通勤の人だよと紹介してくれ（うちの会社は、営業部門の人しか車通勤できません）、初対面なのに家まで送ってくれることに。その方、私以外にもほぼ見ず知らずの人を4人、一人ひとり家まで送ってくれました。路上に多くの徒歩帰宅者が溢れる中、寒さも疲れも、なにより心細さも感じることなく、帰宅することができました。

人の存在とは、何ともありがたいものだと再認識した日でした。

まだまだ帰宅できていない方、そして何より東北地方の方は、命を守ることがまだまだ最優先の方いらっしゃると思います。そういう方がみな無事でありますように。

HIROEさんちのホームパーティー

Sun, 27 Feb 2011 21:19:56 +0900

ファースト・ビジネスで世界を飛び回っておられる旅の達人、HIROEさんにホームパーティーに呼んでいただき、お出かけしてきました。Yahoo!ブログを通じて知り合った方と初めて遭うので、緊張しながらの訪問でした。

HIROEさんのおうちは、旅好きの方らしく、海外で買われたアジアンなアイテムがたくさん！一番乗りでしたが、既にテーブルの上には料理がずらりと並べられ準備万端。インテリアを愛でつつ他の参加者の方を待ちました。

乾杯はシャンパンから。お供には、ランス名物、Fossierのビスキュイロゼが出てくるあたりが、半端ありません！

塩釜登場！その場が、「わっ」と盛り上がります。

トリュフリゾット～。香りがいいですね～♪

スペシャリテだというパンナコッタは、お酒が効いていて、味に深みがありとっても濃厚。すごく美味しかったです。写真以外にもいろいろとお料理が出たのですが、会話に夢中になっていて、写真撮り忘れ。あまりに楽しくて、とんだ粗相をすることに。。。

ワインもいろいろと飲みましたが、なんといっても、セカンド、白、赤と揃ったランシュバージュがこの日の主役（しかも全てサインボトル）とても楽しい時間を過ごさせて頂きました。

初対面の方ばかりで緊張するかな？と思いきや、ワイン好き＆社交的な話の面白い方が多く、くつろいで話すことができました。お誘い頂いたHIROEさん、本当にありがとうございました！

行くの？行かないの？

Sat, 19 Feb 2011 09:17:18 +0900

3月の三連休、韓国行きの特典航空券を予約してます。韓国に行ったら、買いたいものと食べたいものがたくさんあります。

が、海外出張の予定もあります。去年10月の研修以来の海外出張、今度の行き先は、未踏の大陸です。そこに「会社のお金で行ける→なら、とっても行きたい！」のであります。実際その予定が決まらないと韓国のホテルの予約もできませんしね。早く決まるとイイナー。

文章と関係ありませんが、写真は、西武池袋線の銀河鉄道999デザイン電車。これに載ったら未踏の大陸どころか、未踏の星に行けそうです。

猫にマグロのホームパーティー

Fri, 18 Feb 2011 00:24:20 +0900

今月の週末は毎週ホームパーティーの予定が入っております。忙しい日々の良いリフレッシュです。先週は、リバービューのタワーマンションにある上司のお宅にお邪魔させていただきました。

2匹のノルウェージャンがお出迎え。メチャメチャ毛が長くて、豪華です。おまけに大人しいです。初対面の人間が接写モードで近づいても、逃げません。むしろカメラ目線をくれます。

築地が近いので、新鮮なお刺身といくら、ウニで、手巻き寿司パーティーです。お酒は各自好きなもの持参ということで、ビール、シャンパン、ワイン、日本酒、ウィスキーと個性豊かに（つまりバラバラ）があつまりました。そして、我々が酒に気をとられている間に、ネコが、マグロをお皿からかすめとっていきました♪

食後は、子供を交えて、ひさしぶりのモノポリ。いい大人たちが、子供のように、無邪気に、時にののしりあいながら、楽しみました。

ホームパーティー

Sun, 13 Feb 2011 18:29:43 +0900

またまたホームパーティーにお呼ばれしてきました。お誘いくださったのは、ワインスクールのクラスメイトの方。ワインをはじめとする食へのこだわりが強くて、そのために一軒家を建ててしまった方です。家の中心には、料理教室かレストランにありそうな巨大なキッチン、その脇にはウォークインタイプの食材のストックルーム。す、すごいです。

エジプトのロータスモチーフのようなデザインのリーデルのスパークリングワイン用グラス。これが家に人数分揃っているなんて、凄すぎです。この日一緒だった、某有名ソムリエの方曰く、一時期はやったそうですが、ワインを注ぐのに時間がかかりすぎるため、お店では、使われなくなったのだそうです。

お料理は、ワインスクールの別のクラスメイトの方が大量に持参してくれました。プロなみの手際で、次々とテーブルにお料理が並んでいきます。

お料理好きの方の家には、普通の人の家にはないものがあります。↓は、チーズを溶かすためのミニ鉄板。ラクレットをとろとろにして、バゲットに載せて頂きます～。あつあつで、美味♪

あつあつ、といえば、こちらの牡蠣のグラタンも～。

こちらはソムリエの方のお手製の豆料理。彼の好きなやさしい味わいのワインと同じく、やさしくて、ほっこりとした味。

福臨門本店で、駆け足ランチ（湾仔・香港島）

Sat, 12 Feb 2011 11:46:05 +0900

昨年12月の香港もいつまでもひきずっても仕方ないので、がんばって完結させたいと思います。駆け足旅行の最後は、ワンチャイにある福臨門魚翅海鮮酒家本店でのランチです。

常連さんが予約してくださったので、個室に入るとすぐに支配人がご挨拶に。ワインも持ち込み、庶民の私達には料理含めお金を払わせないという、クリュッグルームに続いての、「庶民をVIP接待」頂くことになりました。

私だけ、制限時間つきなので、出てくるお料理を次から次へと、ワンコそば状態で頂きます。それはワインも同じこと、1時間強の滞在時間で、あいたワインは8本。ただ写真＆メモをとることほとんど能ズ。ただお料理は、以前、庶民だけで行った時よりレベルが高いと感じました。VIPと一緒だと味まで違うのでしょうか？

2000 Chateau Neuf du Pape Reserve des deux freres/Pierre Usseglio

1999 Ch. Peby Faugeres

濃度の高い2泊3日、実質1日半の香港滞在を終えて、空港へと向かいます。

キャビア

Sat, 12 Feb 2011 10:27:51 +0900

ロシア完結篇です。72時間以内のビザなし滞在のロシア旅行、復路も当然同じフェリーです。夕食はバイキング方式ではない、もう一つのレストランに。ヘルシンキからのツアー料金が安かったこともあり、夕食はちょっとフンパツしよう！と、キャビアを頂くことにしました。

ムフフ、の青蓋は、最高級キャビア、ベルーガであります。ANAのファーストクラスでも、オシェトラ（2番目に高級）ですから、ベルーガを食べるのは本当にひさしぶり。10年以上前のロシア（まだまだ物価が安かった）の高級食材店で、購入して以来です。この灰色がかった粒の色が、最高級の証です。

味は、いわずもがな（表現できないだけ？）一緒にあわせるシャンパンが、モエしかなかったのが、ちょっと残念でしたが、ロシア式にブリーニ（薄いクレープ皮）とあわせて頂くと、絶品！でございました。

こちらのレストラン、お料理もなかなかおいしくて、ボルシチや、ペリメニといったロシア料理を堪能できました。

翌朝、ヘルシンキに到着。夫はそのまま出勤、私は、しばらくのヘルシンキ滞在を楽しんだのでした。