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ここ長崎もすーっかり秋になりました。 ダンナ様の畑（花壇）で最後まで残ってたオクラも２週間ほど前？に最後の収穫をしてサヨナラ。 いまでは野菜たちも秋冬モノになりました。 これが野菜スペースの全体像。 うちの庭は、９月の中旬ごろから日の当たる時間が急に短くなるので、 秋冬モノは成長が遅く、ヒョロヒョロになりがち。 そんな中、土の中の虫対策に植えたマリーゴールドは妙に元気！ 青々としたほうれん草。 線は細いけど、柔らかくて とっても美味しい♪ まだまだ収穫には早い春菊。 鍋物やお味噌汁、 おひたしにも大活躍！ 葉っぱを好きなだけちぎって ながーく使えるから好き♪ 「おでん大根」という 種類の大根。 あまり長くならないので、 深く耕せない所にも 向いてるみたい。 それに２人所帯には ちょうどいい大きさ。 まだちっちゃいです。 隣に一円玉置いてみました。ね、ちっちゃいでしょ？ ７､８cmくらいの太さにはなるんですよ。 虫食いだらけの チンゲンサイ！ ダンナ様曰く 「今年は虫が多い！」 日当たりが良くないから 売ってるものみたいに ズングリとは なってくれません（泣） それでも、美味しいけどね。 そして、私たちに代わっておいしそうにチンゲンサイを 食べてるヤツ。 犯人はこいつらしい。あちこちに出没中。 今日収穫してもらった 小松菜。 カルシウム補給に今夜 煮浸しにしま〜す♪ ラディッシュ。 この前、小さいのを ３つ間引きしてくれたダンナ様。 「たった３つどうしよう？」 実家からもらったカブと いっしょに甘酢和え。 全体がほんのりピンク色。 今年初挑戦のたまねぎ。 「３ヶ月で収穫」らしいけど、 この日当たりの悪さ。 きっと４ヶ月は掛かる？？ 玉ねぎはいくらあっても 重宝するよね。 これも初挑戦の ブロッコリー。 でも、花茎が次々に立つ スティックセニョールって ヤツです。 ダンナ様は「スペースを取るのに 一度収穫したら終わり」っていう 野菜が嫌い。 だからこのタイプのにしました。 おなじみのミックスレタス。 そろそろ第一弾を収穫かな〜。 下のほうに見えてるのは、 毎年勝手に生えてくれる三つ葉。 何かと重宝します♪ 今年「リベンジ！」の ニンニク。 去年はいい球根が 入手できなかったのと、 植えた場所の日当たり の問題で、 収穫できたニンニクの ３〜５�儖未砲靴� ならなかったの（泣） それでもしっかりニンニクの風味はして美味しかったけど。 今年の球根はしっかりして大きかったし、去年より日が当たるところに植えたらしいから、 期待してます！ あ、手前のポットにはスナックエンドウ育成中らしいです。 妊娠をいい訳に庭仕事をさっぱりしなくなった私ですが、 ダンナ様はコツコツと野菜作りに励んでくれてます。 ありがたや、ありがたや・・・。
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こんばんは。北海道はもう真っ暗(16:38)。長崎は明るいのでしょうか？
いい野菜がいっぱいなってますね。
我が家のリグガメを放したいｗ
2008/11/13(木) 午後 4:39 [ nganga ]
楽しそうな菜園ですね。
長崎は山がせまってきてる町だから
日照時間が短くなるのですか。
2008/11/13(木) 午後 4:46 [ taka_tetsu ]
スゴイ野菜の種類ですね！ビタミンやミネラルが豊富とあれば、bronteさんや赤ちゃんのために頑張らないわけにはいきませんね♪
虫さんが付いてるのは、安全な証拠。ウチも白菜や青菜はやられっぱなしです＾＾
2008/11/13(木) 午後 5:53 [ k_b*wa*o_lo*e ]
広いお庭いいなぁ(*'-'*)
しかも、お野菜がた〜くさん！！
お家で収穫した野菜が一番、安全で美味しいですよね♪
「おでん大根」っていう名前の大根、初めて知りました！
名前の通り、おでんに適した大根なのかなぁ？
2008/11/13(木) 午後 8:15 [ - ]
すごいすごい！ これだけの野菜を育てているんですね。
あのう・・・brouteさんってお幾つでしたっけ？
私の娘にもこのブログを教えてあげようかな＾＾
エライ！！ のポチを`*:;,．★ 〜☆・:.,;*
2008/11/13(木) 午後 8:39
すごい沢山あるんですねー。おでん大根って、おでんに適してるのかな？そんな名前だと是非おでんで食べてみたいと思いますよね（笑）
みつばはうちも数年前に母が勝手に植えて行ったのですが放っておいても毎年芽をだしてくれて、重宝してます。
2008/11/14(金) 午前 0:28 [ - ]
いったい何種類のお野菜が植わっているの？！☆ポチ☆
なんていい旦那さんなんでしょう。爪の垢を煎じてウチのオットーに！
私はねぇ・・・ほうれん草が一番羨ましいかなぁ。
ベーコンと一緒に、ジャジャっと炒めて・・・そのままサラダでもいいかもｖ
2008/11/14(金) 午前 8:49
ngataさんへ
うわぁ、北海道の方ですかぁ！
ご訪問＆コメント、どうもありがとうございます。
やっぱり北のほうになると冬は日の入りが早いのですね。
長崎はもうじき日の入りの時間です。朝は７時過ぎに日の出ですね。
えっ、リクガメ？？？
結構大きいのかしら？
つれて来られたらうちの野菜たちは無事かしら(汗)？
でもたまには外に出してあげたくなるんでしょうね。
2008/11/21(金) 午後 5:11
takatetsuさんへ
山が迫ってきてるから・・・いい目の付け所です。
しかし、迫ってきてるのはうちの南側に建つお宅の壁・・・(泣)
しかもうちはそこのお宅より、地面が一段低いのです。
｢住めば都｣ではありますが。
2008/11/21(金) 午後 5:15
びわ子さんへ
そう、虫もつかない野菜より絶対に安全で体にいいんです。
いろんな種類あるでしょう？うちは二人暮らしなので、｢少量多品種｣でダンナ様にお願いしてます。だからおすそ分けするくらいの量にはならないんですよ。
2008/11/21(金) 午後 5:19
ウサ子さんへ
大根ってね、スーパーでは｢大根｣だけど、園芸屋さんの種のコーナーに行くと、いろんな名前のついた大根があるんですよ。確かに去年、おでんにしても美味しかったです。それと、大根おろし！新鮮なうちだとより美味しいんですよね！
2008/11/21(金) 午後 5:23
さくら草さんへ
ポチ、ありがとうございまぁす♪
野菜作りは私はノータッチでダンナ様の趣味なんですのよ(笑)。
でもね、やっぱり友達に話すと、｢え？ご主人って結構年上？？？｣って同じ反応が返ってくるんですよ！
家庭菜園って、年配の方の趣味に思われちゃうんですよね〜。
あ、ちなみにダンナ様、私より一つ年上の（まだ？）３８歳でございます。
2008/11/21(金) 午後 5:26
asamizさんへ
本当に少量多品種なんですよ。ダンナ様、最近は「もっと広いところでもっと野菜作りた〜い！」って言ってます。自分でもこんなにはまると思ってなかったみたいです。
おでん大根ね、おでんに適してるのかなぁ。確かに美味しかったけど、どうやって食べても美味しかったです。去年、切ったときにすごく瑞々しくてびっくりしました。今年はもうそろそろ食べごろかな？
2008/11/21(金) 午後 5:30
JIJIさんへ
ポチ、ありがとうございまぁす♪
これで全種類のはずですよ。あ、パセリがあるけど。
人って本当に向き不向きとか、好き嫌いがありますよね。
私はガーデニングってどうしてもはまりきれない部分があって、JIJIさんの爪の垢を煎じて飲みたいくらい(笑)
ほうれん草は茹でたり炒めたりすると、すぐに柔らかくなりますよ。やっぱり採りたてだからかな？
2008/11/21(金) 午後 5:36