うちなぁいゆ_３

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　　訂正:写真下のカーハジャーの和名は、「ムラサメモンガラ」ですm(__)m
　　　　 モンガラカワハギは、お腹の部分が水玉模様の魚でした。。。ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ
　　　　 紙蜂さん、ご指摘ありがとうございます。

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烏賊釣りで有名な伊計島での釣果

烏賊狙いで行ったものの、狙っていたポイントが工事の為立ち入り禁止（＠。＠）
仕方なく近くの漁港に行ってみると釣り人の多いこと多いこと！殆どが烏賊狙いのよう。

隣のおじぃーは、サヨリ狙いで数匹ゲット。サヨリは群れで行動しているので、一匹釣れれば数釣れるとのこと。サヨリは「春を告げる魚」と聞いた覚えがあり、春の魚だと思っていましたが、この時期にも釣れるんですね。南の島だから？

漢字で「細魚」と書き、まばゆい銀色の鱗と背中から尾にかけて綺麗な青緑色をしており、尾の一部は黄色でとても綺麗な魚。その外見とは違って、お腹の中は真っ黒なんです、その為腹黒い魚といい、良くないイメージから好まない人もいるようです。まぁそれでも、上品な味のものが多く、本土では寿司種などに使われる比較的高価な魚らしいです。

手元にある沖縄の魚図鑑によると、沖縄近海には7種のサヨリが生息しているとのこと。
今回釣ったサヨリは、背中側に黒い点が数カ所並んでおり、「ホシザヨリ」らしい。図鑑によると種類ごとに方言名があり、ホシザヨリはアヤバユーというらしいが、「サヨリは皆まとめてハイユーさぁ」とおじぃは言っていましたｗ
アヤバユーは調べてみると、それほど上等な味ではないよう･･･。
しかし友人のやっている居酒屋へ持ちこみ、七輪で塩焼きにして美味しく頂きました（＾＾ｖ

凄い！！
所変わるとお魚の顔も変わるんですね（*ﾟ□ﾟ*）。。
私もサヨリ釣りに行きたいですぅぅ〜〜〜（*^o^*）

おおおぉ〜♪ いいですね いいですね〜。
私達も、そろそろ烏賊狙いで行ってみようかと計画中。
サヨリは刺身もグーだったけど、
塩焼きの方がずっと美味しかったから、大正解ね！

[tro*0_*]

ぷりさん、このサヨリ鱗がきらきらしていてとーても綺麗でしたよ。そして塩焼きもＧＯＯＤ！

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たんぽぽさん、北部で烏賊狙いだと有名なのは数久田ですけど、そのあたり狙いかしら？
サヨリの塩焼きは正解だったんですね、お醤油をちょろっと垂らして七輪で焼いたサヨリは美味しかったですよー。また食べたいですね。

[園長]

ムラサメモンガラちゃん。
可愛いですね。
これも食べれるんですか？

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紙蜂さん、さりげないご指摘ありがとうございますm(__)m
お刺身でいただくと美味しいと聞きましたよ、ただ皮を剥ぐのは大変、剥いだ後の姿は・・・。
釣れたのは小さかったので撮影後は海に返しました〜すぐに岩の陰に隠れていましたよ（＾＾

綺麗な魚ですね。
カワハギの仲間なら皮は硬いですね。
リリースしたのですか、私なた小さくても食べていたでしょう。

沖縄の魚方言図鑑とかありますけど、tronさんの記事のほうがわかりやすくていいなあ。
実はこのコーナー楽しみにしているのですよ。
カーハジャーねえ・・・、メモメモ。