今日は鏡開き ぜんざいを どうぞ

おはようございます

 

今日は　鏡開き。年神様へお供えした鏡餅をいただきます。

 

 

我が家でお供えした鏡餅は、右。左は、昨日５０円で買ったもの。

年神様が宿られた右のお餅を切り分けていただきます。

 

 

可愛らしい雪だるまのようですね

 

昨夜煮た小豆もすっかり柔らかくなり、砂糖・塩を加えぜんざいにします。

 

我が家はさらに、棗（なつめ：利尿、強壮などの効用）を入れます。

 

薬膳にも使われる甘い果実です。

 

 

 

年神様の拠り所だった鏡餅を食べることでその力を授けてもらい、

無病息災を祈ります。

 

すでに風邪っぴきですが　早く治りますように....

 

そして

 

鏡開きで年神さまをお送りしたので　お正月も一区切り。

 

 

こちらの三方も今日片づけさせていただきます。

 

お正月　無事に過ごすことができました。

 

本年が　皆さまにとっても良い年になりますように......

[アキ]

ELena77さま
おはようございます。
鏡開きでかきもち作ってもらった記憶あります。懐かしい〜

アキさん おはようございます

早々のご訪問コメありがとうございます♪
風邪どうですか？
かきもち 美味しいですよね、揚げたてにお醤油かけて。
鏡開きしたお餅を天日に干して、揚げるまでが待ち遠しかった思い出あります。

おはようございます。

無事に鏡開きを済まされた様子、何よりです。
体調の回復を祈っています。
僕の知らないおしるこ。
食べてみたいです。
ポチ！

[作詩、作曲家 三浦正行]

風邪は、治りましたか〜、、。ELENAさん、、。もう、お正月は 終わりですもんね、、。早いですね、、。50円の お供え、、って＠＠ですぅ＾＾、、。早く、元気に なって下さいね＾＾、、。エールのポチです＾＾。

棗にはそんな効果がありこんな使い方があるんですね
我が家にも棗の木がありますが、棘の痛さは身にしみて分かっていても実りようについては考えたこともありませんでした
いま気付きましたが「棘」を立てに並べ替えると「棗」なんですね
痛いはずですねえ（＾０＾）

こんにちは！

体調は大丈夫ですか？
Elenaさん流のおしるこってどんな味がするんでしょうね？
甘いものが苦手な私ですがElenaさんが作ったものなら
きっと何でも美味しく食べられちゃうかもしれません。

風邪が早く治りますように…ポチ☆

Mr.dandyさん こんばんは

お見舞いありがとうございます。
夕べなかなか寝付かれず、思いもかけず明けがたに起きてしまいました。お陰でゆとりの鏡開きにお弁当作りでした(^o^)
棗が入ってもお汁粉の味はかわりません。
ポチありがとうございました。

masayukiさん こんばんは

お見舞いありがとうございます。まだくすぶってマスが、年神様のパワーいただきましたので、早々に治ると思います。５０円...５９８円で売られてた鏡餅です。時期物処分、お店も大変ですね。
エールのﾎﾟﾁ ありがとうございました。

[琵琶湖研究室]

こんにちは。このブログを見てお汁粉を食べたいと気が付きました。それで午後３時半ごろに、小野駅の直近にある配食も行うＮＰＯ経営の「美湖」のお汁粉を３５０円で食べて来ました。

３Dsanさん こんばんは

棗やクコの実、薬膳に使われる果実は、手軽にスーパーでも買えるので、飲み物やおしるこ等に入れて摂取しています。棗って、棘があるんですね...タテにして棗！すごいです！教えていただきありがとうございました♪

Lavenderさん こんばんは

お見舞いありがとうございます。
鏡開きで年神様のパワーいただきましたから、大丈夫です♪
小豆も大豆と同様に栄養価が高く、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富、しかも脂肪分が少ないんです。疲労回復・心臓病・腎臓病にも効能があると教わりました。ですので、甘さは控えめ、あっさりですから、もしかしたら召し上がっていただけるかもしれませんね。
あんまり甘くないので、甘党の舅はよそったお椀にお砂糖を山のようにかけちゃうと思うの笑）
ポチありがとうございました。

琵琶湖さん こんばんは

いらして下さってありがとうございます。内なる欲求に気づかせてしまったようで...NPOの皆さまのお汁粉、きっと美味しくいただかれたんでしょうね。ブログを拝見していますとNPOの活動が盛んな所なのですね。利他愛他奉仕のお心をお持ちの方々...さすが中江藤樹の地だと思います。コメントありがとうございました。

新年のご挨拶が大変遅くなりましたが、本年も宜しくお願いしますね。ところで・・・美味しそうなお汁粉ですこと。。。今日は、お汁粉を作ってたべることにしましたぁ〜（笑）傑作ﾎﾟﾁ☆

子供たちが小さいせいにばかりできませんが・・・


ホントに年中行事が知らんうちにどんどん過ぎていってるなぁ〜

子供たちになんのためにこういう行事があるのかとかちゃんと教えてやるのが
親の務めであったりするのに・・・申し訳ないですｗｗ

ちょと反省ｗｗ

tomieteacherさん こんばんは

いつもお邪魔ばかりで失礼しておりました。こちらにお越し下さってのご挨拶、ありがとうございます。こちらこそ どうぞよろしくお願いいたします。
ポチありがとうございます♪

師匠

なんで鏡餅を食べなきゃいけないか、結構しらずに消費期限までとっておかれる方、以外に多いのにビックリしました。そろそろ上のおねいちゃんに教えてあげてもいいかも♪
未来の日本を継承する子どもたちへ よろしくお願いしますm(__)m