kokaze亭

2年ぶりに由布院・別府に「里帰り」してきました。お陰さまで、心の気もだいぶ溜まってきたようです。

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鶏の照焼弁当

風もなく穏やかであたたかい陽気です。
思わず、紫外線を気にしてしまうほどの陽射しで...
日傘をお使いの方もいらっしゃいました
 
 
Frankは焼きちくわが大好き
炒めたり、煮物にしたりしますが、今日は「おでん風煮物」というリクエストに応えました。
 
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今日の玉子焼き
卵1個からつくる玉子焼き 今日はカニカマ入り
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真ん中にこないなぁ〜 しかも空気の層ができてるし
でも美味しそうなので、写真UP
ちなみに 今日のお味はダシを効かせたしょっぱい系です。
 
 
今日のお弁当
鶏照焼弁当
・鶏照焼(むね肉) ・おでん風煮物(焼きちくわ 白滝 人参) ・カニカマ入り玉子焼き ・ほうれん草のおひたし  ・かまぼこ  ・お野菜(きゅうり トマト レタス)
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胸肉は塩麹につけて、じっくり両面を焼き、最後に砂糖・酒・しょうゆをからめました。
色がかなり濃い目になっちゃってびっくりしましたけど、
「鶏 すっごい美味しかった〜」と
 
今日のご馳走様  7ついただいています。
ありがとうございました。
 
 
 
さて 突然ですが、問題です
 
イメージ 5
 
これはなんでしょう?
 
 
 

閉じる コメント(11)

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こんにちは、
美味しそう〜かにカマ入りですか〜\(^o^)/
彩りナイス!\(^o^)/です。
問題は、ベビーカステラに見えるのですが

2013/3/6(水) 午後 5:17 [ アキ ]

竹輪は俺も大好きです

遠出の電車やバスは竹輪のデフォルトに缶ビールが定番中の定番ですね!

最強は なんと!デフォルトの竹輪にキューリを突っ込んだ奴

竹輪のシャキッとした歯ごたえにキューリのポリポリ感が最高!

料理は味もですが 食感も大事ですよ(笑)

玉子焼きにカニかま!合いますね〜
玉子焼きはサンマの缶詰をブチ込んでも美味いですよ・・・ほらウナギの蒲焼き入れるでしょ?

コメントしながら 酒が飲みたくなってきました(笑)


そこんとこ夜露死苦!!

2013/3/6(水) 午後 8:29 博多の称

あっ

これはなんでしょう?の奴

もみじ饅頭を握り潰した奴かな?


そこんとこ夜露死苦!!



海の画像のシチュエーションは 防波堤の壁の上に生首が乗ってるドッキリ写真にはなりませんでした
子供が撮ったからね!

2013/3/6(水) 午後 8:34 博多の称

顔アイコン

カラーバランス、素晴らしいですね
もちろん栄養バランスも・・・
見るだけで楽しいお弁当です

2013/3/6(水) 午後 8:58 3Dsan

顔アイコン

ペコちゃんの後頭部っ!

2013/3/6(水) 午後 10:53 [ あさ ]

アキさん こんにちは

早々のコメントありがとうございました
赤がお弁当に入ると色的にしまりますね〜。かにかま入り玉子焼き、中央にバランスよくいれるのは、難しいものです...また次回頑張ります。ナイス ありがとうございました。

2013/3/7(木) 午後 5:36 Elena77

称さん こんにちは

夕べはお酒 すすんだんでしょうか?私もワインをいただきました きゅうりin竹輪は、Frankも大好き。マヨをつけて...なんていいお酒のアテになりますよね。ってことで、今日のお弁当にいれました(笑)

2013/3/7(木) 午後 5:38 Elena77

称さんって、ホント誠実な方ですよね
お写真のシチュエーション 気になってたのを、お答え下さってありがとう〜♪ 心霊写真だったんだぁ(笑)また見に行ってこよう、っと。クイズの答えは...↓にあります。
貴方の誠実さに、重ねてありがとうございました。

2013/3/7(木) 午後 5:44 Elena77

3Dsanさん こんにちは

赤・緑・黄 揃いましたから、色的に良いですよね...このお弁当箱だと入れ方が私的にイマイチなんですけど Frankが美味しく食べてくれたから、良しといたしましょう
ありがとうございました。

2013/3/7(木) 午後 5:47 Elena77

あささん はじめまして

ご訪問・コメント そして...
正解ありがとうございました

2013/3/7(木) 午後 5:49 Elena77

顔アイコン

私も、今日は、照り焼き弁当にしました♪
冷めても美味しいですからね。
でも、こんなきれいな色どりではないのですが・・・(恥)

2013/3/7(木) 午後 9:47 [ レイ ]


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