kokaze亭

kokaze亭の信条

 

 

親切で慎み深くありなさい。

 

あなたに会った人はだれでも、

 

来た時よりももっと気持ちよく、

 

もっと幸せになって帰るようにしましょう。

 

神の優しさの生きたしるしになりなさい。

 

あなたの表情に、あなたの瞳に、

 

あなたのほほえみに、

 

あなたの温かなあいさつに

 

親切が表れますように。

 

（　『日々のことば』　マザーテレサより）

 

 

ようこそお越し下さいました。

 

美しい日本をこよなく愛する海外国内転勤族妻が、

 

毎日、主人のためにつくる感謝を込めたお弁当

 

 

どうぞお気軽にご覧下さい。

 

いらして下さる皆様へ感謝を込めて。

 

 

  

 

 

 

かに爪クリームコロッケ＆さつまいものレモン煮弁当

今日も過ごし易い秋の一日でしたね。

 

その秋の味覚をつかった今日のお弁当は....

 

どれが味覚だろう？...わからなかったアナタへ

 

 

さつまいものレモン煮　です

 

[材料]

さつまいも　細め１本　　りんご１/4個　　水カップ1/2   砂糖大匙２　　

レモン汁小匙２　黒ごま適量

 

[作り方]

①さつまいもは１㎝ぐらいの輪切りにして水にさらす

②りんごは皮をむき、５㎝ぐらいのくし切り

③鍋に全部入れ、汁気がなくなるまで煮る

④仕上げに黒ごま

 

使用したさつまいもは千葉県産の「紅あずま」　

首都圏でよく流通しています。甘みがあって美味しいですね。

 

 

今日も玉子焼きのふっくら感が幸せな気分にさせます

 

 

今日のお弁当

　　　かに爪クリームコロッケ＆さつまいものレモン煮弁当

 

　（・かに爪クリームコロッケ　・さつまいものレモン煮　・大根煮　

　・ジャーマンポテト・レンコン甘酢漬け）

 

 

 

カニの爪...リアルですよね(笑)

 

P.S

主人Frankは大のウルトラセブン好き。

当然彼の特技は、ウルトラセブンに出てくる怪獣はもちろん、

タイトルだけで詳細なストーリー、怪獣をスラスラ言えること。

 

今朝、カニ爪を見ていたら、カニのような怪獣いないかな？と聞いてみたんです

すると...

 

Frank　「セブンじゃないけど帰って来たウルトラマンにカニ座の怪獣がいたよ。」

 

で、調べました。

確かに「帰ってきたウルトラマン」の第２３話に『カニ座怪獣ザニカ』いました！

 

 

妻の話は覚えていないのに、なんて記憶力なのでしょう

しかもセブン放映時には幼稚園年少さん

 

ちなみにこれは愚痴ではありません....

男性の脳は、必要な情報を選別して保存しているという感嘆なのですから(笑)

 

後日、男性脳について記事にしたいと思います